纯牛奶的保质期是多久?
不经处理的牛奶很快就会坏,鲜牛奶里微生物含量非常多,中国最好的奶微生物含量也在50万/mL. 巴氏消毒奶在低温下可以储存一个星期. 市场上最常见的那种袋装牛奶,一般是常温一个月. 采用利乐包装的时间可以更长一些.
纯牛奶的保质期是几个月! 谢谢
你这个问题很难回答你哦!纯牛奶也是分高低温杀菌的,低温杀菌的话保质期少达3天,高温的话长可达半年,甚至更长时间.不过牛奶吧!保质期越短,证明越新鲜,也就是说营养价值越高.
一般纯奶保质期多久
一般有两种,一种是鲜牛奶大概3到7天,个别的是16天左右,但是需要冷藏.一种是常温奶,一般3到9个月,可以不冷藏.
纯牛奶保质期是多几个月? 谢谢
夏天一个月,冬天三个月.
牛奶的保质期是多少?
当天的新鲜牛奶(是从牛身上刚挤出来的那种,没经过任何加工的)是12小时,还得是在冷藏的情况下.当天新鲜的经过杀菌的牛奶是冷藏后24小时;百利包包装的加工纯牛奶是一个月,开启后冷藏为24小时;利乐枕包装的加工纯牛奶是45天,开启后冷藏是24小时;利乐砖(包),也有叫康美包的.一般是盒装的加工纯牛奶,保质期为6到7个月,开启后冷藏是24小时.
牛奶一般保质期是多久啊
牛奶分为两大类 目前市场上的牛奶，大部分都属于杀菌乳，也就是我们常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异，什么“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”，其实，从杀菌方法上来说，基本上就分两大类。 一是巴氏杀菌乳，就是我们常见的“巴氏消毒奶”。顾名思义，就是采取“巴氏杀菌法”进行杀菌的牛奶。所谓“巴氏杀菌法”，就是在较长的时间内，用低温杀死牛奶中的致病菌，保留对人体有益的细菌。不过，由于这种方法不能消灭牛奶中所有的微生物，因此产品需要冷藏，保质期也比较短，一般只有几天，大家昵称为房子牛奶的鲜奶就属于此。 另一种叫灭菌乳，是采用高温将牛奶中的细菌全部杀死。由于牛奶中一点微生物都不存在了，因此可在常温下保存，而且保质期比较长，一般可达3个月以上，大家昵称为袋装牛奶的纯奶就属于此。 牛奶保质期短更新鲜，低温杀菌保留营养多！ 巴氏杀菌乳由于保存的营养成分较多，常被厂家叫做“鲜奶”。其实，杀菌时不管是低温还是高温，都会对牛奶的营养价值造成一定的影响，而真正的鲜奶应是没有经过加工的牛奶。 在我们的市场里基本上没有生鲜牛奶，这种牛奶是未经杀菌的。 巴氏消毒奶是规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法。它可消灭所有的致病菌、酵母、霉菌和绝大部分其它细菌。但并不能达到灭菌的程度。此法可以达到消毒目的，又可以最大限度地保存牛奶中的营养成分。 加热对牛奶中营养影响最大的就是水溶性维生素和蛋白质。在加热过程中，大约有10%的B族维生素和25%的维生素C损失掉了，加热程度越深，这些营养损失得就越多。牛奶中有一种营养价值很高的乳清蛋白，在加热时也会造成一定的损失。实验证明，巴氏杀菌时约有10%的乳清蛋白变性，而超高温杀菌的灭菌乳中，则可能有 70%的乳清蛋白变性。 因此，采用低温杀菌的巴氏奶相对来说，营养价值要稍高一些。 想喝营养好的牛奶，买保质期短的牛奶 一是现买现喝，尽量买保质期短的牛奶，不要为了便于贮藏，认为保质期越长的牛奶越好。 二是买屋顶型纸盒包装的牛奶，这种牛奶多采取低温巴氏杀菌，营养和味道比较好，而大部分瓶装牛奶是经过二次灭菌的，营养价值有所降低。 三是买回的牛奶最好直接饮用，不要再次加热，否则会造成营养进一步损失。打开包装的牛奶应一次喝完，放的时间越长营养损失越大。
纯牛奶的保质期是多少天啊?
15天
纯牛奶的保质期应该是多久?
这要看怎么存放了,新鲜的一般当天喝,简单包装一般45天,精致包装一般8个月.
纯牛奶保质期多少天
一种巴氏杀菌乳,所谓“巴氏杀菌法”,就是在较长的时间内,用低温杀死牛奶中的致病菌,保留对人体有益的细菌.不过,由于这种方法不能消灭牛奶中所有的微生物,因此产品需要冷藏,保质期也比较短,一般只有几天. 另一种叫超高温灭菌乳,是采用瞬间高温将牛奶中的细菌全部杀死.由于牛奶中一点微生物都不存在了,因此可在常温下保存,而且保质期比较长,再加上特有的技术包装.利乐包装的一般可达十个个月左右.放牧原生的纯牛奶即为灭菌乳.
牛奶的保质期一般是多久?
你好.鲜牛奶一般2天左右,简装牛奶一般保质:3~5天,精装(冷灌)牛奶一般20~35天.