想在路边摆摊铁板臭豆腐 请教各位一下
铁板豆腐是那种学校门前很常见的 是方形的一块块的 不像真正的臭豆腐那么厚 而且也是没有臭味的 看人家在铁板上炸了会 放点胡椒粉辣粉之类的就好了 人家卖一块钱4-8块不等
在昆明烤卖臭豆腐挣钱吗?
根据我偶尔买烧豆腐的经验看来,烧豆腐的利润还是很高的,一块烧豆腐能挣1毛左右,如果位置比较好,一天卖出去几千块烧豆腐是没有问题的,就是比较幸苦,而且还得和城管周旋.
云南臭豆腐怎么发酵
1、把买回来的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小块,每块都斜放在中间湿布包紧(不用捆)。 2、稻草去掉叶子和稻穗,只留下稻杆,洗干净,剪成20公分长的段洗净晾干备用。 3、将用布包好的豆腐一片一片整齐堆在木板上(可放在菜板上),最高可重叠三层或四层,底面积尽量大些,然后用另一块木板或石板压在上面,这时用大锅加水放在上层木板或石板上(用巨石代替也是不错的选择,反正一个字,压在上面的东西就是要“重”!),这样压着24小时内不要管它,这个过程是通过重力把豆腐里面的水全部给挤出来,而且让它结构更加紧凑。因为整个过程会有水渗出来,所以最好放在水池里做这个工作,当然,这一天你的水池就不能用了。我是放在方形的盆里做的,这样就不会因为有水渗出来把地板弄脏了。 4、一天以后再去检查这些豆腐,你会发现它们被挤得扁扁的紧紧的,整整齐齐的。好了,现在可以把纸箱找出来,底下先密密实实地铺上一层1cm厚的稻杆,然后把用布裹好的豆腐一层一层放在上面,放完以后上面再铺上一层厚厚的稻杆。然后放在潮湿阴凉的地方,每天去检查一遍,一般3天左右就可以闻到诱人的臭豆腐香味了,你检查一下有没有长毛或者表面拉丝,如果有,就算做好了.
想自己摆摊子做臭豆腐怎么最简单
你可以百度一下 友哆香 专做台湾臭豆腐的品牌,品牌打,知名度高,关键是好吃!
臭豆腐小吃摊能赚多少钱,小吃摊臭豆腐赚钱吗
学厨师的话,还能学到不少地方小吃,臭豆腐当然不成问题,轻松工作还能赚钱.
我想开个炸臭豆腐的小摊要多少资金?
三轮车一,煤气炉和锅!在准备原料就好了!啊!可以去小吃培训那里学,两天学会
我想在常州摆地摊买臭豆腐能不能
可以
开个路边油炸臭豆腐摊都需要啥设备
最好不要路边,城管和执法会撵走.投资至少三千
请问想在市场经营个小摊位做油炸臭豆腐怎样呢 ?
现在做生意啊就是要找没有什么竞争的,就像我之前看过一个非常有创意的 家 居产品,不要开店,还可以先试产品的,图案也好好看,就是无笔墙画,以后肯定会流行起来的
想学正宗的长沙臭豆腐,在四川摆摊卖,知道的给点意见.骗子,托,走远点.
的确这两家好吃啊 推摊子的我也有吃过好吃的 但是后面也没看见的 你不妨自己去多多试试几次 你觉得味道好的就可以问问 比较受大众欢迎的就是罗家和黑色经典 加盟罗家的多一些