虫草花炖鸡汤怎么做好吃
虫草花炖鸡功效如下:
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
做法如下:
主料
鸡腿200g
辅料
虫草花15g
杞子15g
淮山片8g
花胶5g
步骤
1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成块,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可;
2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;
3.加上盖,隔水炖;
4.炖两小时;
5.即可食用。
夏日虫草花炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃
夏日虫草花炖鸡汤的做法步骤 主料: 家鸡半只、 虫草花适量、姜一块、 盐适量、红枣4颗 虫草花炖鸡汤的做法步骤: 1. 鸡切成块,烧开水煮出血水. 2. 捞出用清水冲干净. 3. 提前泡好的虫草花. 冷水一个小时左右就泡开了,热水更快. 4. 将鸡块,姜,虫草花,红枣一起放入锅中,加适量水煮开,大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了. 小贴士 小火慢炖,炖出鲜滋味.
虫草花炖鸡产妇可以吃吗
可以吃.虫草花炖鸡汤不仅含有丰富的营养,还具有护肝补肾、调节脾胃的功效,部分产妇由于生产过程中消耗较多,脾胃功能受到一定影响.适量喝这个汤,能帮助改善产后肠胃虚弱症状.