茶树菇和什么煲汤最好
茶树菇炖鸡汤
1、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
2、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，并且，用清水进行浸泡。
3、将土鸡放入清水中，慢慢煮开，水开之后，将血水倒掉。
4、将准备好的煲里一次性加足冷水，并且，将焯好的土鸡，放入其中，姜片、莲子等一起放入。
5、大火烧开，转小火煲1小时。
6、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，调味后即可食用。
茶树菇炖排骨汤
1、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
2、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。
3、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
4、红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分。
5、排骨洗干净，切成大块，将排骨放入沸水中焯烫去掉血水，然后捞起，冲洗掉浮沫。
6、将焯烫好的排骨放入汤锅中，加入茶树菇、红枣和姜片，倒入淹没食材的清水。
7、用大火烧开，然后换成小火熬煮2个小时。
茶树菇跟什么一起炖好吃
茶树菇炖排骨汤 1、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙. 2、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时. 3、将浸泡好后的茶树菇切成长段. 4、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分. 5、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫. 6、将焯烫好的排骨放入汤锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水. 7、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时.
茶树菇跟什么煲汤好喝
骨头一起煲汤都好喝,如果买的是干的茶树菇,建议先用水泡半个小时,在煮汤
茶树菇和什么一起煲汤好 茶树菇搭配什么煲汤最营养
茶树菇和鸡 一起煲汤.营 养好. 美味.
茶树菇跟哪些菜搭配比较好吃,具体怎么做?
材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡).排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片. 做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可. 功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用.
茶树菇除了炖鸡还能怎么做才好吃
和别的菜一起炒着吃.记住:别忘记先将茶树菇在油里多炒炒,把那股味道去掉,再加别的菜.
茶树菇跟什么配菜比较好?
茶树菇炖鸡汤: 用料:土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子 (红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料,放在任何一款汤里都不会觉得多余哈~) 做法: **准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用. 1)焯水.这一步是做肉类汤必须的过程.水烧开,将鸡倒入煮开后捞起.去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊. 2)煲.煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,转小火煲1小时. 3)加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲40分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就好了!
茶树菇炖排骨的家常做法大全怎么做好吃视
“都说女人是水做的，所以一年四季都要补水了，多喝些有益身体的汤水，也能滋润皮肤，强身健体。今天这道汤加入排骨、茶树菇、还有大枣，有健脾胃、补气养血、补钙、补肾等功效。”
用料
主料
排骨300克
茶树菇30克
辅料
枣(干)
10颗
食盐
1茶匙
姜
2片
醋
1/2茶匙
水
适量
茶树菇排骨汤的做法
1.
茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时
2.
泡好后切长段
3.
红枣用剪刀两边各开个口子
4.
排骨洗干净控水
5.
水烧开，下排骨氽去血水
6.
排骨冲洗后加入锅中
7.
加入茶树菇
8.
加入红枣
9.
把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时
10.
最后调入适量盐即可
烹饪技巧
1、煲汤时要一次性加足水，中途加水会影响汤的质量；
2、煲骨头汤时滴入几滴醋，可以使骨头里的磷、钙溶解到汤内。
茶树菇和香菇怎么炖汤
茶树菇排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
茶树菇排骨汤的制作材料：主料：排骨,茶树菇
教您茶树菇排骨汤怎么做，如何做茶树菇排骨汤才好吃1、小寸排200克左右，茶树菇洗净（不用泡），生姜一块拍扁，无核小枣10粒，蜜枣1粒
2、排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水（水超出原料1倍）煮，中火15分钟
转小火加入枣再煮40分钟，放盐调味即可。
这道汤可以清理肠胃，粉健康滴。
茶树菇山鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖
茶树菇山鸡汤的制作材料：
主料：茶树菇50克,山鸡1只。
调料：高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
教您茶树菇山鸡汤怎么做，如何做茶树菇山鸡汤才好吃
1.茶树菇泡发，用高汤煲入味。
2.山鸡焯水，切块待用。
3.锅中放入原料，加其余调料调味，上炉炖1.5小时左右即可。
茶树菇和猴头菇炖猪骨
茶树菇、排骨、枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等 茶树菇炖排骨 做法一 编辑 1、干茶树菇泡发,排骨块状; 2、茶树菇和排骨飞水; 3、将茶树菇,排骨,枸杞,红枣一起放入锅炖,最后放入茄子; 4、调味即可