最简单的糙米水怎么做?
基本材料:糙米180cc(一碗), 水八合(八碗) 作法: 用没沾油的锅,把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色为止。 同时在锅中放八碗水煮开后放进炒过的糙米马上停火。 原封不动放五分钟。 将糙米过滤后当茶喝。 功效: 糙米茶有清血作用及分解胆固醇,能让血液在血管里流通更畅顺,可预防高血压与脑中风,血液如果畅通,供给体系包的养分和氧气充足自然全身各部器官就会健康,免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。 促进小便畅通,糙米茶是最天然的利尿剂,有促进新陈代谢的作用,排出体内过剩的养分及毒素,更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食疗饮料。 促进大便畅通,糙米因含有最丰富的天然植物纤维,有助於排出肠内宿便,预防大肠、直肠癌及结肠癌。
糙米水要怎么煮
你是煮粥吗?由于糙米外层是一层厚厚的油糠层所以直接煮粥非常不容易烂,那再煮粥之前最好先把糙米浸泡4小时左右然后再煮,这样就没问题了.糙米营养价值非常高,在现在人们都非常注重健康的时代,它逐渐受到人们的喜爱.我经常用它做糙米饭、打豆浆、煮粥(放入少一点就可以),纯糙米吃着口感不太好.
糙米水真有那么大的功效吗
把糙米淘好后,用没沾油的锅翻炒,炒至米粒呈黄褐色时盛起,倒入正煮沸的水里,马上关火,浸泡5分钟后滤去米粒,即为糙米水(亦称糙米茶),可排毒减肥.
糙米泡水喝有什么功效
能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。
中医认为,糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、改善便秘。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。
它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
扩展资料
糙米茶功效
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。
日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
2、糙米有提高人体免疫力,促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病、肠癌等功效。
3、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
4、糙米能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用;
5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
6、糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。
参考资料来源:人民网-糙米:补中气、防便秘
参考资料来源:人民网-糙米茶功效你知多少?6大功效逐一解说
糙米水是不是稀饭水?
未经过加工过的米是糙米,它富含维生素,特别是B族,用糙米煮水喝据说能降糖,挺好喝的,可以试一试.
糙米水4季都能喝?
这个是好东西啊,1年4季都可以喝得啊.
糙米煮饭之前、要不要浸泡一下!如果要浸泡的话、需多长时间适宜?
糙米煮饭之前需要浸泡一下。6-8个小时最好。
【糙米饭做法】
材料:糙米、水
步骤:
1、首先挑出黑的,没打好还带谷壳的。
2、然后拿个盆子装点水,把糙米泡6-8,如果没有泡就直接煮,糙米会不易熟。
3、然后把泡发的糙米按平时的份量加入电饭锅,全部是糙米的比例是糙米:水 1:1.5 这个比例最合适多一点也没关系。然后开始煮饭。
4、20-30分钟后糙米饭就煮好了。
扩展资料:
【营养价值】
含有胚芽:糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
含大量锌:锌在过去未引起人们的注意,现在发现人体内的80多种酶含有锌,因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤,而精米仅有6mg/公斤。
含大量纤维素:膳 食纤维被称为“第七营养素”。哈佛大学营养中心验证了膳食纤维有降糖、降脂、减肥、通便、解毒、防痛、增强抗病能力,它能使人们的身心机能保持在最良好的 状态。
可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低 血脂。
此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。
参考资料:百度百科-糙米饭
糙米汤怎么做啊
基本材料: 糙米180CC(一碗)约4两,水八合(八碗)约3斤 做法: 用没沾过油的锅,把糙米翻炒而不能爆裂,炒到黄褐色为止盛起,同时在锅内放八碗水煮开后,放进炒过的糙米,马上停火,原封不动放五分钟,然后将糙米过滤后当茶喝.二次茶的做法更简单,同样的八碗水.煮开以后放进上次过滤的糙米 渣子.用小火青五分钟,过滤后即可饮用.但可以将一次茶和二次茶混合饮用. 注意事项: 1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶. 2、茶汤与糙米茶不要同时喝,因效果会减半,望务必遵守. (间隔要15分钟以上,中药隔1小时,西药隔两小时)
淘米水指的是精米水还是糙米水?
希望以下回答能够帮助到你 淘米水,是一种洗过米后的水.这种水呈酸性,PH值在5.5-6.因为洗掉了米表皮的营养,所以可以用来浇灌植物,会有不错的效果;而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等.人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污剂,而且还具有很好的药用价值.
糙米茶怎么做?
首先需要选择好的糙米。
好的糙米:米粒完整,胚芽和外面的米糠部分保存完整。
材 料:
糙米:一碗(180cc)3.6两
水: 八碗(1440cc)3斤左右
糙米茶的做法:
1、把3.6两的糙米倒入不放油的平底锅中炒至变黄为止,注意不能炒煳,不停搅拌
2、同时,用另外一个锅煮3斤左右的水,煮开后,放入炒好的糙米,把火熄掉。
3、如此放置5分钟。
4、用筛子筛掉糙米,饮用过滤后的水。
5、再制时,先煮开3斤水,然后放入第一次使用过的糙米,用小火煮5分钟,过5分钟后,用筛子筛掉糙米,喝剩下的水。可以把第一次制作的茶和第二次制作的茶混合在一起饮用。
糙米茶的做法相对还是比较简单,主要是在翻炒时要把握好火,用微火不停的搅拌,但力量要温柔些。颜色变黄即可停卡,不然就变炭了。