草莓酱的做法视频(草莓酱的做法视频教程)

在家怎样做草莓酱视频

主料

草莓500g 蜂蜜100ml

白糖或冰糖50g

草莓酱～自己在家做的做法步骤

草莓酱～自己在家做的做法图解11. 洗净的草莓去水，备用

草莓酱～自己在家做的做法图解22. 切成细碎小块状的丁，切记一定要切小点，如果有榨汁机可以使用，但我觉得手切的好点，这个看你个人情况

草莓酱～自己在家做的做法图解33. 切好的丁放在一旁备用

草莓酱～自己在家做的做法图解44. 草莓下锅，然后倒入蜂蜜，放入冰糖

草莓酱～自己在家做的做法图解55. 不停的搅拌，以防粘到锅底糊掉，看看搅拌到很小的颗粒状，就可以准备起锅了

草莓酱～自己在家做的做法图解66. 然后放到一边冷却，冷却后就可以装瓶了

草莓酱～自己在家做的做法图解77. 我用的差不多一斤的草莓就做了这么多，半瓶左右，所以大家可以多准备些草莓，下锅后他就会缩水的，希望大家喜欢

怎么制作草莓酱？

草莓酱制作步骤：一、将草莓洗干净，控干生水，放入一容器；二、加白糖，糖的多少根据自己的口味掌握；三、用一干净重物压在草莓上，让其自然压出草莓中的果汁；四、将草莓及汁放入干净锅，上火煮。此时用大火，当食品开锅后，改用小火。在煮的过程中，一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。五、当草莓酱中的水份已经很少，酱汁很稠了，即已成功。六、等果酱放凉以后，就可以分装入瓶中。自制草莓酱原料：草莓，牛奶，蜂蜜，柠檬，还有白糖！将草莓洗净，切成小块，放入小锅中！加水（刚刚没过草莓）。开中火开始煮 20分钟左右，加入鲜奶。（主要是调味，不要放很多）加入鲜奶后关成小火，加入白糖和蜂蜜，开始慢慢熬。大概还需要20分钟，草莓酱会变成粘稠状此时，加入柠檬汁（半个），柠檬不仅可以使味道清新，更重要的是起到凝固的作用。等果酱放凉以后，就可以装入瓶中。自制草莓酱用草莓制作果酱非常简单，包括准备时间在内，也只需要一个小时左右。而且制作一般都会获得成功。果酱不但要有甜味，而且要有水果的酸味，味道才会更加可口。主要材料：草莓300克、白砂糖100克、柠檬汁一大匙制作方法： 1、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。 2、放入微波炉，加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。 3、用竹勺（或铲）将草莓搅碎，搅拌。 4、加入柠檬汁后再搅拌，然后用微波炉加热5~8分钟。草莓酱做好了

如何制作草莓果酱′1

用草莓制作果酱非常简单,包括准备时间在内,也只需要一个小时左右.而且制作一般都会获得成功.果酱不但要有甜味,而且要有水果的酸味,味道才会更加可口. 主要材料:草莓300克、白砂糖100克、柠檬汁一大匙制作方法: 1、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中. 2、放入微波炉,加热约10分钟.加热时不需要用保鲜膜覆盖. 3、用竹勺(或铲)将草莓搅碎,搅拌. 4、加入柠檬汁后再搅拌,然后用微波炉加热5~8分钟.草莓酱做好了

怎么做草莓酱(⊙o⊙)?

选用新鲜草莓来制作，虽然保质时间没有买来的长，但是绝对不含色素和防腐剂，健康又美味

用料

草莓 2斤新鲜柠檬 1个白砂糖 150g做法

做法:草莓洗净去蒂，去掉压坏和烂掉的草莓；半个柠檬榨汁备用准备一口锅，把洗净的草莓滤去水到入锅中，大火煮至草莓渗出的水分差不多淹没草莓的时候，转小火用锅铲把草莓大致压碎并搅拌均匀，加入柠檬汁这时候会有很多浮沫在表面，用汤匙尽量撇去浮沫继续小火熬煮，直至草莓酱变成刚开始的2/3左右，这时候加入白砂糖并搅拌均匀。（喜欢甜些的可以适量增加糖量）当草莓酱渐渐变厚的时候要经常搅拌以免粘锅慢慢的到草莓酱的量减为原来的1/2到1/3的时候，差不多就熬好了，准备一个密封容器，洗净并擦干水分等草莓酱稍凉的时候放入密封容器中，待凉透后密封放入冰箱保存。

糖的量可以根据自己的口味增减; 最后的15分钟是关键，需要经常搅拌，否则就容易粘锅而产生焦味; 柠檬汁可加可不加，忘记也没关系; 草莓一定要把压坏的和烂掉的剔除，否则会有奇怪的味道

怎么做草莓酱?

步骤: 一、将草莓洗干净,控干生水,放入一容器; 二、加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握; 三、用一干净重物压在草莓上,让其自然压出草莓中的果汁; 四、将草莓及汁放入干净锅,上火煮.此时用大火,当食品开锅后,改用小火.在煮的过程中,一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓.直至草莓成泥状. 五、当草莓酱中的水份已经很少,酱汁很稠了,即已成功. 六、等果酱放凉以后,就可以分装入瓶中.

草莓酱怎么做?

草莓酱的配料: 草莓、白糖草莓酱的做法 1、草莓去蒂,清洗干净 2、切开,洒上白糖 3、置火上,开小火,不停的搅动 4、汁开始变的粘稠些,还是熬… 5、成功了,喜欢吃凉的,放到冰箱里

草莓酱怎么做捏?

原料:鲜草莓1000克,白糖1000克,明胶7克,草莓香精少许,水适量. 制作: 1、选择无腐烂的草莓,去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其压碎成泥. 2、将草莓泥倒入锅中,加水用旺火煮沸3-5分钟,然后放白糖,改用文火煮8-10分钟,并不停搅拌. 3、把明胶放入少许水中浸泡片刻,上火加热至溶,倒入果酱锅中搅匀,再煮10分钟左右,然后用汤匙取少许果酱,滴入平盘内,若不流散,即可离火,加入草莓香精充分搅拌均匀,盛入容器内,加盖密封,随吃随取.