超市卖的那个冰片糖怎么吃啊？
主料：山楂、草莓、葡萄等新鲜水果 辅料：白糖、冰糖、蜂蜜等。 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来，每串大概十来个。 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中，按糖与水2：1的比例加入水，用猛火熬20分钟左右。糖熬到刚刚好时，呈黏稠的透明状。如果熬制时间不够，糖会粘牙；如果熬得过久，糖则会泛苦味。 3.蘸糖 将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。做冰糖葫芦的师傅说，蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。 4.冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。所谓水板，其实是光滑的木板，在清水里浸泡过较长时间，温度较低，同时木头具有吸水性，可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候，就可以用砧板代替，只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可
冰片糖怎么吃?有什么功效?
没关系的,我也特别喜欢吃,吃了好几年了,正常的,我也询问过,直接服用就可以,但是不要过多,任何东西多了都不好.
能用冰片糖煲红枣鸡蛋吗
材料:无核红枣,姜,鸡蛋 做法:1) 红枣对半切开,姜切片.2) 将红枣和姜片投入滚水中.3) 大约20分钟后(以红枣煮开为止),加入黄冰糖.并投入原个头鸡蛋.(也可事先将鸡蛋煮至半熟,剥壳.此时投入半熟的鸡蛋.我偏向于这种做法!!!)4) 2分钟后关火
冰片糖有降火功效吗
冰片糖没有降火的功效，冰片糖的功效与作用如下：
冰片糖中所含的叶酸和微量物质能加速血液循环，增加血容量，刺激机体造血功能，扩大血容量，改善局部皮肤的营养、氧气和水分供应。
冰片糖中所含的一些维生素和电解质，可以通过调节组织间某些物质的浓度，平衡细胞内环境的水代谢，消除细胞代谢产物，保持内外环境的清洁。
冰片糖含有多种维生素和抗氧化剂，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础设施，维持细胞的正常功能和新陈代谢。
扩展资料：
冰片糖的制作方法：
分溶糖和浓缩两道工序：
溶解糖：将制糖过程中残留的结晶母液与制糖成品中提取的不合格品混合后加热溶解的步骤。当晶体颗粒完全溶解时。加入酸溶液后，部分转化为单糖，有利于后期形成。
浓缩：将溶解的糖液浓缩到一定程度是一个加热过程成形，产品成型包括砂光、落网、打标、冷却、拖网、切片、分类等工序。砂光：它不仅是一种冷却手段，也是一种辅助结晶的手段。
因此，搅拌后排至网带冷却。冷却一段时间后，用钢针剪成所需长、宽、宽的片材，然后从网片上分离出来，分成成品。
参考资料来源：百度百科-冰片糖
市面上卖的冰片糖是什么东西
冰片糖
冰片糖是华南地区广洲、港澳、珠江三角州，粤西和广西一带粤语流行区产量较大，销路较广，而又深受群众喜爱的一种糖品。它有别于一般的白砂糖和赤砂糖，也别于红糖中的糖粉、片糖、砖糖、碗儿糖和篓子糖，但它却保持红糖的特有甘蔗甜味，又近似冰糖的纯净与清甜。因而是一种颇受人们乐用的甜味料。这种糖制品中供食品工业作原料，也可供食用和药物辅料之用。
冰片糖的外观与一般片糖大体相似，但色泽远比片糖金黄和明净，表面富有蜡状光泽而无泡沫，它的截面均匀地分在上、中、下三层，其中上下两层是组织较密实的结块，中间一层是粒度较小的蔗糖结晶组成的“砂线”。
佛山糖果厂是生产珠红桥牌冰片糖的老厂，也是全国生产量最大、出口量最多的工厂。由于生产和工艺技术的不断提高，具有几十年历史的冰片糖已成为颇有特色的传统产品而占有市场，并荣获1980年广东省优质产品和1980年轻工业部优质产品称号。
冰片糖的生产工艺是独具一格的。土糖坊制造的红糖是直接用蔗汗，经过提纯、浓缩，然后按外形要求而制得片糖、糖粉、砖糖等各种品种。在提纯过程中加入石灰，在成形前要搅拌。但制造冰片糖冰用的原料是在制造冰糖以后的结晶母液，因其蔗糖纯度较高，故其工艺要求不尽相同。
制作方法 1煮糖：分溶糖和浓缩两道工序。
溶糖：是把制冰糖时剩下的结晶母液和从成品中捡出来的废次品混合后加水，加热溶解的一个步骤。待其结晶粒充分溶解即可。再加入酸液，使其部分转化为单糖利于以后成型。
浓缩；是把溶解的糖液浓缩到一定程度的加热过程。佛山糖果厂系采用两段浓缩的办法。初级浓缩均采有蒸汽管道加热。初级浓缩的终点为液温110～120℃，连续浓缩的终点为90BX0
2．成型：包括搅拌、落网、划线、冷却、离网、分片、分类等工序。
搅拌；既是冷却又是助晶的一种手段。
佛山糖果厂生产冰片糖的成型工序是一条机械化的连续流水线上进行的（该连续流水线曾获广东省科技奖）。故经搅后，即排放在网带上冷却，待冷却一段时间，即用钢针划成按要求的长短宽窄的片状，然后经离网，再行分片、分类、即成为成品。
质量标准 1 色泽茶红，不带淤黑，砂线分明，表面无花泡密集或吸潮返白。
2．冰片糖块或其溶液味甜，不带杂异味。
3．大小厚薄均匀
理化指标 1 总糖分 （蔗麻＋还原糖）：92％以上。
2．还原糖分：7～12％。
3．水分：6％以下。
4．不溶于水中的杂质：不超过350毫克/公斤。
5．SO2残留量：不得超过 0.1克公斤。
冰片糖的做法大全,冰片糖怎么做好吃
制作方法 编辑 煮糖 分溶糖和浓缩两道工序.溶糖:是把制冰糖时剩下的结晶母液和从冰糖成品中捡出来的次品混合后加水,加热溶解的一个步骤.待其结晶粒充分溶解即可.再加入酸液,使其部分转化为单糖利于以后成型.浓缩:是把溶解的糖液浓缩到一定程度的加热过程.成型 产品成型包括打砂、落网、划线、冷却、离网、分片、分类等工序.打砂:既是冷却又是助晶的一种手段.故经搅后,即排放在网带上冷却,待冷却一段时间,即用钢针划成按要求的长短宽窄的片状,然后经离网,再行分片、分类、即成为成品.
煲银耳汤用冰片糖可以吗?
可以的. 不过,要注意一点,放了冰糖就不能再放红糖.也就是,冰糖和红糖不能放一起吃.
用于调理引产恶露的红冰片糖怎样煮
水煮
冰片糖与红枣老姜一起熬汤有什么功效
红枣是我国民间传统的药物之一，据明代李时珍的《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经。”果实为缓和强壮剂，常用为滋药，治泻痢、调营工、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少性紫癜等症;姜[性能]味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。
红枣姜茶温经散寒 活血止痛,红枣专入脾胃经，补血;但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滞，化不开，姜起到推动作用,整体对于脾胃比较寒的人，以及平时喜吃生冷的人很有好处。
这个对女的是有好处的，尤其是冬天，因为姜是可以祛除体内的寒气，让人不至于那么怕冷，也能使生病的概率减小，使小感冒，发烧什么的容易痊愈。红枣在中医里是一种药材，对人的身体也是有好处的，可以使人的脾胃不那么虚弱。所以这个茶是对人有好处的人可以适当的喝一喝。做法的话就是将生姜切好，红枣去核，放入水中煮沸，也可以根据自己的喜好加入红糖或者蜂蜜。
姜具有强烈的辛辣气味，向来被中医认定为“风邪”的克星。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C，除了散风，防寒之外，祛寒功效显著，能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。姜的辣味愈强，效果愈好。大枣能补脾胃生津液，用于脾胃虚弱，食少腹泻，心悸等症。” 生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用，改善手脚发冷的状况，同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血补气。 做法一： 红枣七八颗、生姜三四片、开水若干。
松软的冰片糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 面粉 100克 水 50一60克 冰片糖 30克 油 25克 酵母 3一4克 松软的冰片糖发糕的做法 准备好才材料,用温水容糖把面粉筛入糖水一起搅拌致无粉粒加入玉米油一起搅拌均匀再加入酵母粉搅拌均匀再用保鲜膜封好发酵倒入六寸脱底圆模,将面糊表面弄平整,等发酵母再上锅蒸.开水上锅,大火蒸30分钟,脱模即可.