”蛋筒冰欺凌“的雏形出现在那一年的世博会上？
1904年，在圣路易斯的世博园区，来自叙利亚的欧内斯特先生正在卖一种名叫Zalabia的中东甜品，另一位阿诺德先生在一旁卖冰淇淋，起初他以普通的杯碟盛装出售，但到中午所有杯碟用光了，正当阿诺德不知如何应付下午的生意时，欧内斯特将自己的薄饼卷成锥状递给阿诺德。阿诺德就用这薄脆饼卷着自己的冰淇淋叫卖，于是Zalabia摇身就变成了冰淇淋筒。没想到，这种可食用的冰淇淋筒大受欢迎。
时至今日，在欧内斯特的故乡——叙利亚大马士革，人们一直相信那里才是美味蛋筒冰淇淋的故乡。一个世纪以来，爽滑的冰淇淋和香脆的蛋筒再也没有分开。
1958年世博会展期正值盛夏，来自美国的软冰激淋得到了众多游客的青睐。软冰淇淋是保存在冷藏条件下的、现制现卖的新鲜冰淇淋，很多欧洲游客是第一次品尝这种夏季清凉食品。比利时最著名的一个巧克力品牌则为那届世博会专门设计了产品包装，加上了EXPO与58等字样。这既应景又可口的巧克力，自然也受到了世博会参观者的热情追捧。
冰激凌的问题
．唐朝末期，人们开始在夏天制冰。
2．宋代，商人们开始在冷食里加上水果或果汁。
3．元代，有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。
4．13世纪，马可·波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利，意大利人再把它传到法国。法国人发明了一种半固体状的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。”
这种说法并没有什么证据，就算是真的，也是蒙古人发明了冰激淋，估计蒙牛公司的老总会支持我的说法。不过有证据的是，历史上最早有记录的冰激淋，是在17世纪左右的欧洲，意大利。冰激淋的制作技术，最早就是把冰水和盐混在一起，这样使得水在较低的温度下仍保持一定的流动度，不结冰。不过在冰箱发明之前，制作冰激淋是一件奢侈的事情，得去结冰的湖，河里，打捞冰块，而且也不容易保存，只有有钱人家才会有冰库，常年可以用到冰块。
直到十九世纪下半叶的时候，意大利开始把冰激淋的制作方法带到欧洲各地及美国，准确的说，是他们到这些地方去制作并贩售冰激淋。那时候，从北方取冰，卖到南方已经非常普及和商业化，所以在夏天获得冰，不再是非常难的事情。 最早的冰激淋是在自行车或者小三轮车上销售的，车上放个大木箱子里面装上保温用的冰。里面装着冰激淋，外面写着 “停下来，买点吧”…
后来又涌现出一大批商人制作贩售冰激淋，使其工业化。有个商人在商店门口发现一个小男孩拿着有限的零用钱，在买冰激淋还是买巧克力之间迟疑不决，结果他就想了个办法，发明了巧克力冰激淋。这个人就是甜食商克里斯琴·纳尔逊
冰激凌的历史
冰淇淋的历史非常的悠久，也非常不明确，因为没有真正存在的文案证明什么是真正意义的冰淇淋。
部分传说冰淇淋手艺来自于中国，因为中国很早就使用果汁及冰茶。部分则说是阿拉伯人因为他们很早就发明混合糖浆及雪水的饮料，称之为“Sharbets”
只有在13世纪意大利的马可波罗在他的亚州之行后尝试了所有的美味，在那个时候意大利南部，北部开始流行起了冰淇淋，在那个时候，意大利人习惯在冬天的时候把雪收藏起来储备在30米深的地窖下。
他们最早是把冰淇淋装在陶器里，然后放在地窖里的雪堆里。然后迅速的跟水果和蜂蜜或者是葡萄酒混合起来。
在十六世纪初，意大利人曾经发明了一个工具能冻结混合牛奶、蛋黄和糖。
从那以后冰淇淋的制作方法就这样一代一代的传下来了。
就这样奶油冰淇淋和冰霜冰淇淋诞生了，冰淇淋的艺术就这样在意大利被发掘了，他们也很快被带到了世界各
有关绑架冰激凌
片尾曲 迷失终点 叶熙祺 插曲 I’m not a bad girl 赵美彤 南宫燕 赵美彤 It’s OK 叶熙祺还有一首颠子 没用感激我多
冰激凌是谁发明的？
冰淇淋的起源 最早冰制冷饮起源于中国，
那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。
制造冰淇淋的方法直到13世纪才被意大利的旅行家马可·波罗带到意大利。后来意大利有一个叫夏尔信的人，在马可·波罗带回的配方中加入了桔子汁、柠檬汁等，被称为“夏尔信”饮料。
1553年，法国的国王亨利二世结婚的时候，从意大利请来了一个会做冰淇淋的厨师，他花样翻新的奶油冰淇淋使法国人大开眼界。后来，一个有胆量的意大利人把冰淇淋的配方传到了法国。1560年，法国卡特琳皇后的一个私人厨师，为了给这位皇后换口味，发明了一种半固体状的冰淇淋，他把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。以后冰淇淋的种类越来越多，成为大家所喜欢的一种食品。
冰淇淋，国人总认为它是“外来品”，其实，最早的冰制冷饮却起源于中国。当时，帝王们为了消暑，把冬天的冰贮存在地窖里，到了盛夏再拿出来享用。大约在唐朝末年，人们在生产火药时，使用大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰。于是国人在夏季也可以制冰了，当时在莲子绿豆汤或薄荷百合汤中放入冰粒是很流行的饮品。到元代，聪明的商人在冰中加上果浆和牛奶出售，这和现代的冰淇淋已经很近似了。
1533年马可波罗将这种冰淇淋的配方带回意大利，欧洲人才有机会尝到冰淇淋。当时的冰淇淋是昂贵的奢侈品。1560年，法国卡特琳皇后的私人厨师发明了以牛奶、冷冻水果、新鲜蛋黄、脂肪为主料的半固体状冰淇淋并刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳而且美味可口,才逐渐发展为现在我们食用的冰淇淋。在大厨眼里，入口绵密、内容扎实、香味十足、滑不腻口，尤其是接触空气后不会太快溶解是一个好冰淇淋的标准。
如今，市场上的冰淇淋不但品牌繁多而且种类也更是日新月异。从几角钱的到几十元甚至上百元的，从清爽水冰型的到浓重奶油型的，香香、甜甜、滑滑、嫩嫩的冰淇淋不仅再是人们祛暑降温的甜品，而且为人们增添了许多品尝的乐趣，特别是那些造型别致的冰淇淋更是孩子们四季的最爱。在西方国家，冰淇淋是家庭餐桌必备的食品。
蛋卷冰淇淋的来历
1904年，大马士革的糕饼商哈姆威，在这个博览会上出售一种薄波斯蛋奶烘饼。在他附近的一个摊子上，有一个用小碟子盛卖冰冰的。由于这一天生意特别好，冰淇淋的卖主碟子用完了。哈姆威看到这种情况，就拿出一块热乎乎的蛋奶饼，卷成锥形。待锥形蛋奶饼凉了以后，哈姆威就舀起一勺冰淇淋啪地扣在锥饼里，还美其名曰：世界博览会三角包——后人称之为“蛋卷冰淇淋”。
新奇的国外冰淇淋
辣味食品是居住在美国的墨西哥后裔等少数民族难以舍弃的爱好。由此，美国一些墨裔聚居区就出现了辣味冰淇淋，其色泽像辣椒般火红，形状如同一枚朝天椒，看上去别有情趣。
大蒜食品目前在美国大有市场。商人们又灵机一动，推出了大蒜冰淇淋，而且为了解除食者的后顾之忧，还特别配制有一种“除臭液”，顾客在吃了大蒜冰淇淋后，只要用“除臭液”漱漱口，难闻的口臭便荡然无存。
南极冰在一些美国人心中为“圣洁”的代名词。南极冰由飞机空运到美国本土，需要付出较大的费用，因而用其制成的冰淇淋也身价倍涨。
随着西方各国饮茶风的渐渐兴起，美国的冰淇淋设计大师们也趁此“饮茶效应”，纷纷推出了各种茶叶冰淇淋，其中尤以绿茶制作的“绿色”冰淇淋最受宠爱。
茄子冰淇淋一改过去番茄、黄瓜、莴苣等“果蔬冰淇淋”的口味，而将茄子所独具的涩味融入了冰淇淋之中，使人吃后领略到一种独特的口感，因而上市后很快得到了消费者的认可。
不少美国人开始对中医刮目相看，于是利用人参、天麻、田七、枸杞等中药制成的冰淇淋也应运而生，满足了人们的保健需求。
应如何品尝冰淇淋才算行家呢？一般来说，有六大步骤。首先是“回温”。所谓回温是指当人们从冷冻柜里将冰淇淋挖到盘子的过程中，最好能摆上约1～2分钟，让冰淇淋的味道散发至最大，增加整体的风味。接下来观看冰淇淋的色泽和质感。看它是否具“吸引力”。冰淇淋的风味来自所有感官所产生的印象，不单纯是口感。“善用汤匙”，挖一小匙冰淇淋，将汤匙翻转过来，使冰淇淋直接碰触舌头。经验证明，这是让冰淇淋风味直达味蕾的最佳方法。在舌头上含满一层冰淇淋，轻舔嘴唇，让多层的味道散发出来，这样就体会到整体的“口感”。最后闭起嘴巴，将冰淇淋香味带到鼻子，用嗅觉去感觉其“香味”。当你已经很清楚地品尝到冰淇淋的风味后，就可将它吞到喉咙“完成品尝”。
小龙同学刚洗过手便到冰箱冷冻室拿盒装冰激淋,结果手和冰激淋粘在了一起,请解释这一现象
……应该是水凝固了吧, 水蒸气遇冷凝华
冰激凌是哪国传来的？冰激凌的演变情况是怎么样的？
女装 听说冰激凌有很悠久的历史，现在我们一起来学习冰激凌是哪国传来的。 冰激凌是哪国传来的?就西方来说，传说公元前4世纪左右，亚历山大大帝远征埃及时，将阿尔卑斯山的冬雪保存下来，将水果或果汁用其冷冻后食用，从而增强了士兵的士气。还有记载显示，巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。在各种说法中，最具说服力的还是始于中国。1292年，在马可波罗游历中国后写的《东方见闻录》中，记载他将在北京最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯，并在意大利北部流传开来。东方的传统冰冻食品经马可?波罗传入西方，并得到进一步发展，实现了产业化，从而诞生了今天的冰淇淋。 冰激凌是哪国传来的?在中国很久以前就开始食用的冻奶(Frozen Milk)经马可波罗介绍到西方，但它象今天这样风靡全世界，是在1660年前后，在巴黎最早开业的‘Cafe Procope’，意大利人Cotelli制造出在桔子或柠檬等中加入香味的果汁后，将其冻结制成冰果并进行销售。 但这时的产品冰晶大，较之冰淇淋更接近于冰冻果汁。最先开始制造出今天这样冰晶小而柔软的产品，是从1774年法国路易国王的御用厨师开始的。 这时被称为奶油冰，后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料，才开始称其为冰淇淋。接着，冰淇淋经法国传入英国、美国，逐渐被人们所认知。 冰激凌是哪国传来的?1851年，在美国马里兰州的巴尔的摩，牛奶商人JACOB FUSSEL实现了冰淇淋的工业化。 第一次有冰淇淋记载是出现在1769年的英格兰.在十九世纪中期,在巴尔蒂莫的一个牛奶经销商杰科波·法瑟(Jakobfussell)决定通过制作冰 淇淋来处理他过量的奶油.不久他发现他的冰淇淋生意远比他的牛奶生意的利润好的多,于是他把他的全部设备都用来制作冰淇淋并开设了其它几个冰淇淋厂.在今 天,他被认为是美国批发冰淇淋之父。 现在你应该知道了冰激凌是哪国传来的了吧?不过在我看来，不论冰激凌是哪国传来的，它永远是很多人心目中最好吃的食物。
小明从冰箱内拿出一杯自制的冰激凌,过了一会,杯内的冰激凌融化了,杯的外壁出现了一层水珠,
空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠,需要吸热
冰激凌阿姨和小白兔的故事
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小兔子和她的冰激凌
小鸭子的冰激凌做得很好，奶油打着旋儿高高地盘在蛋筒上，远远看去就觉得很诱人。小狮子说：“你是我见过的冰激凌做的第二好的人。”小鸭子问：“谁是第一好的？”小狮子说：“是小企鹅，她的冰激凌比你高比你大。”小兔子没有做过冰激凌，在一旁问小狮子：“我没有做过冰激凌，你愿意吃一个我做的冰激凌吗？”小狮子咧嘴一笑：“好啊。”
小兔子的冰激凌做的并不好，奶油软软地地趴在蛋筒上，奶油尖无力地塌在一边。小狮子无奈地笑了笑，还是一口一口吃掉了。小兔子说：“我再做一个给你吃行吗？肯定做得比原来更好。”小狮子说：“我已经饱了，你可以找一个愿意吃你冰激凌的人。”他诡谲地低下声又说：“甚至是愿意一辈子吃你冰激凌的。”
小兔子又做了一个冰激凌，还是软塌塌的样子，只是比第一个已经好很多。她来到长颈鹿哥哥旁边问：“长颈鹿哥哥，你愿意吃一个我做的冰激凌吗？”长颈鹿哥哥有些迟疑地看着小兔子，和她的有些难看的冰激凌，欲言又止。长颈鹿姐姐拿着一个冰激凌走过来，长颈鹿哥哥一把接过，有些难为情地对小兔子说：“不好意思，我已经有别人给我做冰激凌了。”
小兔子来到小狐狸旁问：“你愿意吃我做的冰激凌吗？”小狐狸扶了扶自己的腰说：“谢谢不用，我从来不吃冰激凌，会变胖。”小兔子叹了叹气就走了。
小兔子走到小豹子旁边，拿着冰激凌说：“你愿意吃我做的冰激凌吗？”小豹子一口说道：“当然愿意。”小兔子又问：“你愿意一辈子吃我做的冰激凌吗？”小豹子想也没想就说：“可以啊！”小猫拿着一根棒棒糖对小豹子说：“那你还吃我做的棒棒糖吗？”“吃。冰激凌棒棒糖我都喜欢。”
小兔子听到这里，默默地走开了。她这才明白，森林里有很多动物是不爱吃冰激凌的。有些动物，已经不会吃别的动物做的冰激凌。有些动物吃她的冰激凌，只是因为他们饿了。有些动物吃她的冰激凌，只是因为他们什么都爱吃。到头来，小兔子依旧没有找到愿意一辈子吃她做的冰激凌的人。
小兔子在森林里走啊走，见到过很多人，可还是没有找到。有一天，她又遇到了小狮子。小狮子手里捧着许多饼干，正朝着小山羊的山坡上走去。他吃了一个小兔子做的冰激凌后问她：“你还是没有找到愿意一辈子吃你冰激凌的人？”小兔子点了点头。小狮子又问：“你觉得会有吗？”小兔子摇了摇头说：“我……不知道，你呢。”小狮子看了看手里的饼干，望着小山羊山坡上的房子说：“其实，我也不知道。
冰激淋是谁发明的?最早出于哪里?
在很久以前. 有一个国家的国王. 夏天的时候很热. 他命令厨师给他做一道解暑的菜. 厨师很为难. 他仰望窗外. 看见了不远处的高山上没有融化的雪. 他把雪很仔细的带回来. 加上一些果汁. 拿给国王吃. 以后这种东西就盛行啦.