冰棍制作过程
这个亦真亦假吧
要看什么工厂生产的
黑作坊里面就不敢保证了
冰棍省钱是肯定的
再者就是最重要的
听仔细阿棒冰（除了盐水棒冰）
在制作过程中要使其冷冻起来必须要用到糖精
而国家规定也是可以用百分之30的糖精的
所以还是不吃的好
还有，吃棒冰过多会减少胃酸分泌。
就是少吃为好！！
附带冰棍制作过程
材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。
制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。
提示，如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。
●香蕉雪糕
材料柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。
制作1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；2、白糖加水煮沸，过滤；3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
●苹果雪糕
材料苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。
制作先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。
●鸭梨雪糕
材料牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法与“苹果雪糕”相似。
●咖啡雪糕
材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。
制作把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入温奶调匀，在微火上不断搅拌加热，但不要煮开，泡沫消失，则奶已煮熟，凉后倒入冰糕调制器。
水果雪糕 清丽营养
用水果制雪糕，最适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。
奶白色雪糕一个，置碟中央，周围摆上橘子片，弥猴桃片和樱桃番茄片。
粉红色雪糕及浅黄色雪糕各一个，置特形碟中央，四面及中央放上草莓，边上再用新鲜薄荷叶点缀。看上去鲜艳明丽。
木瓜1段，放长碟中间，木瓜上放1只白色雪糕，四面摆上4片芒果，若嫌分量少，可加1只浅黄色雪糕。
提个醒
用水果配雪糕时，水果一定要洗干净，千万不能滴进生水
冰棍的制作方法
红豆冰棍的做法
1、50g红豆高压锅上汽后12分钟；
2、三勺玉米淀粉加两勺白糖用开水冲成透明玉色熟糊；
3、将红豆及汤与玉米淀粉糊混合，倒入模子中冰冻即可。
香蕉酸奶冰棍的做法
原料：酸奶、香蕉、玉米淀粉、白糖
做法：
1、玉米淀粉3勺（一勺＝15ml）＋1勺白糖混合均匀，用少许清水调成糊
2、滚开的水冲到步骤1中，边冲边搅拌，冲成透明稠亮玉色即玉米淀粉熟透（如没熟，可以放入微波炉中叮一分钟），晾凉备用
3、2杯（一杯是250ml）酸奶＋两根香蕉放入食谱加工机中搅拌成泥
4、将酸奶香蕉泥与玉米淀粉糊充分搅拌均匀，倒入冰棍模子中
5、放入冰箱冷冻，冻上即可。
备注：吃的时候，把模子放在凉水中泡一两分钟，冰棍就很容易取了
密瓜冰棍
做法：
1）半个蜜瓜（大约2杯多一点的瓜肉），一杯雀巢淡奶。
2）把蜜瓜放到搅拌器打成平滑的糊糊。加蜂蜜适量（这个的用量，根据自己想吃多甜的口味以及瓜的甜度适当调整）。
3）把淡奶和蜂蜜搅和到打好的蜜瓜里，装入做冰棍的模具里，冻上即可。
冰棒要怎么做
想爱做冰棒请我们来去食甲是。
制作棒冰的小窍门
根据个人口味加入水果,可以让棒冰的口感更好. 材料:火龙果适量、白糖适量、模具一个 制作方法: 1、火龙果去掉外皮,切成大块. 2、切好的火龙果块和白糖放入到料理杯中. 3、接通电源,按下打碎按钮工作30-60秒,将火龙果肉打成泥. 4、将打好的火龙果泥倒入模具中,插入木棍,在冰箱中冷冻成型后即可食用.
如何制作冰棍
1. 做法一：
材料：鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3/4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。
制作：将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛（或干净的纱布）过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，（其体积比原来增加30～50%）。
1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。
如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。
2. 做法二：苹果雪糕
材料：苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。
制作：
先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。
怎么制作冰棒
蛋黄和糖打发 奶煮开后倒进去 调小火 煮粘稠后 放凉后 冷冻
怎样做好吃的冰棍
首先要去超市买到做冰棍的模具; 牛奶加糖可以做成牛奶冰棍;果汁加糖可以做成橘子味的冰棍,柠檬等等都可以依次做来试试,做多了就知道怎么控制好分量,就会越来越好吃的了
怎么做冰棍?
材料: 袋装细纱120克,熟红豆40克,巧克力粉4大勺,水4大勺,蛋白4个,糖5大勺,鲜奶油200克,熟红豆370克 步骤: 1,煮红豆,煮的时候水少放点,高压25分后的样子是看不见水的熟红豆,撩起来还是能沥出水的. 2,熟红豆40克沥干水捣烂.因为细纱不够了,就煮了些红豆.细纱够就直接用细纱好了 3,细纱和红豆泥,加水,加巧克力粉,稍稍加热搅拌均匀.放凉. 4,蛋白加糖打湿泡.鲜奶油湿泡.370克红豆沥干. 5,细纱糊和蛋白拌匀,鲜奶油拌匀. 6,雪糕模子放一半红豆,再倒入糊糊,用筷子拌一下,放冷冻. 7,用剩下的糊糊和红豆拌匀,倒入饭盒中,把盒敲一下,让红豆沉下去.冷冻.
怎么做冰棍
1白糖3汤勺,和水一起搅拌糖会化掉,把糖水放入牛奶中. 2把水果切成粒(你喜欢什么都可以放)放在模具底部,可以稍微加点果冻. 3牛奶放入模具. 4放入冰箱,2个小时就冰好了.就能享用美味的棒冰了.
怎么自己做冰棒?
1、首先从冰箱里取出一个干净的小盒子 2、在盒子里放上适量的白糖,再放少许的盐,在盒子里倒上三分之二高度的纯净水. 3、让白糖和盐全部融化了,在每个格子里放一根牙签做冰棒的棍子,然后就放进冰箱里速冻一晚上,等它结成了冰块的形状就好了 大家可以按照自己的口味来做可口的冰棒,虽然没有外面的冰棒好吃,但是自己做的冰棒更卫生,在这炎热的夏天能吃上自己动手做的冰棒,心里一定非常凉爽的!