怎样自己做冰棍
购买一个冰棍机或冰棍模具,推荐你选择zoku品牌的,我之前在趣尚网上买过,制作DIY冰棍很方便,在腾讯视频下搜索冰棍DIY有很多教程.
怎样制作棒冰
材料:水,食用糖,果汁,可以用一些水果罐头切成的果粒, 制作冰棍的容器,不贵,几元钱! 杯子(建议用纸杯)筷子.注:这是最简单的材料,如果有条件,可以买制作容器! 制作方法:1.把果汁,水,食用糖调匀,放入果粒【果粒的位置可以改变】,把杯子放入冰箱里冷冻半个小时,把长度适中的筷子插入中间,放到冰箱里,几个小时就可以吃了! 如果化了,可以再冻,建议最多一杯冻两次,如果超了,就喝了吧!
冰棒是怎么做的
我先把冰棒模具洗干净,然后烧开水,如果用生水我们吃了后就会拉肚子,等开水烧开后再在水里加点糖,如果你想做可乐冰就往水里加点可乐,如果你想做橙汁味的就往水里加点橙汁,再等开水放冷,不然会泡坏模具.将冰棒水倒进模具后,在模具小格里放上一根牙签,等它冻成冰块的时候我们就拿着牙签很方便的吃了,我把冰箱设置到0度以下,因为0度以下水就可以结冰了. 过了几个小时后,模具小格里的水变成了一个个小冰块,我便拿出来,吃着自己做的冰棒别提有多高兴.
家里自制冰棍怎么做好吃
主料 果汁 :适量 果粒 :适量 辅料 糖 :适量 具体步骤 第一步 果汁加糖混合 第二步 放入锅中小火煮至糖溶解 第三步 待其冷却放入冰格冷冻
怎么做冰棍
1白糖3汤勺,和水一起搅拌糖会化掉,把糖水放入牛奶中. 2把水果切成粒(你喜欢什么都可以放)放在模具底部,可以稍微加点果冻. 3牛奶放入模具. 4放入冰箱,2个小时就冰好了.就能享用美味的棒冰了.
在家怎么制作冰棍
如何做雪糕:
●草莓雪糕
材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。
制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。
提示，如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。
●香蕉雪糕
材料柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。
制作1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；2、白糖加水煮沸，过滤；3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
●苹果雪糕
材料苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。
制作先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。
●鸭梨雪糕
材料牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法与“苹果雪糕”相似。
●咖啡雪糕
材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。
制作把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入温奶调匀，在微火上不断搅拌加热，但不要煮开，泡沫消失，则奶已煮熟，凉后倒入冰糕调制器。
水果雪糕 清丽营养
用水果制雪糕，最适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。
提个醒!: 用水果配雪糕时，水果一定要洗干净，千万不能滴进生水。
怎么做棒冰?
清水里面加糖,把糖水煮开,加入果味粉,将生粉用清水开稀倒进煮好的糖水里煮成稀糊状,倒进冰棒模子里,放凉后放到冰箱的急冻柜里,第二天就可以吃了.
冰棒怎么做才好吃？
双色冰棒 用料 新鲜草莓 250g 绵白糖 4汤匙(60g) 柠檬汁 2茶匙(10ml) 糯米粉 1茶匙(5g) 酸奶 400ml 做法 1. 新鲜草莓去蒂,清洗干净,沥去水分,从中间对半切开。 2. 将切好的草莓放入小煮锅中,加入100ml凉水和绵白糖(3汤匙,45g),中火煮至草莓软化成浓稠的果酱,调入柠檬汁和糯米粉,搅拌均匀继续煮1分钟,关火放置温凉。 3. 将放置温凉的草莓果酱倒入冰棒模子1/3处,然后将冰棒模子移入冰箱冷冻1小时至凝固。 4. 酸奶中加入剩余的绵白糖(1汤匙,15g)搅拌均匀至溶化。 5. 取出已凝固的盛有草莓果酱的冰棒模子,剩余的空间中加入调好的酸奶,插入冰棒棍,再次移入冰箱冷冻室,冷冻3小时即可。 小贴士 1. 在制作这种分层的冰棒时,需要将一层冷冻凝固后再倒入另一层的汁,否则两种汁融在一起就出不来多层的效果了。 2. 糯米粉或淀粉:制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于冻成瓷实的冰块。 3. 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百货区或者宜家都可以买到。当然,在家里冻冰棒也不用局限于一种形式,各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等,都可以用来制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是吗? 4. 冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易,可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面,然后轻轻敲击模子或冰格,即可取出冻好的冰棒。 老冰棒 用料 全脂奶粉 2汤匙(30g) 绵白糖 3汤匙(45g) 糯米粉(或淀粉) 2茶匙(10g) 做法 1. 小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开。 2. 开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉,搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉。 3. 将冷却后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。 小贴士 1. 在制作老冰棒的过程中适量加些盐,就可以制成盐水冰棒了。 盐水冰棒更清凉解渴,还能适当补充盐分。 2. 糯米粉或淀粉:制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于冻成瓷实的冰块。 3. 冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百货区或者宜家都可以买到。当然,在家里冻冰棒也不用局限于一种形式,各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等,都可以用来制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是吗? 4. 冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易,可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面,然后轻轻敲击模子或冰格,即可取出冻好的冰棒。
怎么制作棒冰?
教你一个快速凝结的方法! 注意!以下不是跟你开玩笑.(不信可以自己做实验证实!) 方法就是吧调好的糖水加热后再放进急冻室!这样会比普通冻糖水更快凝结! 优点:缩短凝结时间! 缺点:比用冻水制作更耗电
在家怎么做棒冰
就是小土产店或者超市里卖的那种冰模子,带个插棒的,里头倒上甜味冰水 放在冰箱冷冻就可以了. 冰水可以自己调配,也可以买外头现成的. 比如芬达,可乐,雪碧,苹果味饮料等.直接倒入就行. 要自己调配,榨点橙汁,兑上一些糖即可. 如果有冻冰块的模子,也可以用那个来冻,冻完了要吃的时候一口一个