冰粉籽是什么植物
冰粉,一年生草本,茎带紫黑色,其种子就是冰粉籽 可以采纳吗?THANK
冰籽到底是什么植物,是海藻吗?
类似芝麻的植物
水晶凉粉是什么籽做的
水晶凉粉,又称冰粉,是中国贵州省的一种小吃.该凉粉用木瓜籽加工而成,
这是什么植物的果实?
就是松树的果实,这只是松塔真正的果实是松子
哪里有“野生木瓜子”?
野生木瓜籽:冰粉籽介绍
野生木瓜籽,俗称冰粉籽,咖啡色,似芝麻一般,椭圆有毛,体形极小,纯天然野生的植物,俗称冰粉籽,常生云南大理一带,以云南滇西居多,又以大理白族山区质量为最佳,制作也简单,口感也较好。
现在也有一种家种的无毛表面光的,需用石灰水点制,点制方法不好掌握。
木瓜水晶凉是用野生木瓜籽作原料, 经古法手工制作后, 状如水晶清凉爽滑, 可以嚼吃的水, 称之为木瓜水晶凉。其在台湾有一个别有风情浪漫动人的名字“爱玉”。当浇上糖水和加入用玫瑰花与岩峰蜜赤沙糖等酿制的蜜糖调味后, 再加上小半片鲜柠檬和几粒碎冰, 其味顿觉花甜蜜香, 入口清凉, 鲜嫩滑润, 可轻嚼可吸饮口感极佳。若是加入奶茶调制成水晶奶茶, 其味奶香充足口感鲜滑, 另是一番滋味。又或者调入各类果蔬汁、甘蔗汁或时鲜水果等, 则又果香充盈清甜嫩润, 成为果味或是各类水晶凉野味鲜饮系列。木瓜水晶凉特别备受时尚一族青睐, 可以媲美台湾另一名饮品珍珠奶茶, 更被经营者和消费者称之为“珍珠奶茶第二代”。木瓜水晶凉除了美味之外, 还兼具有清热解毒, 止咳化痰, 平喘, 降燥安神, 润肺养肤等保健功效, 是药食同源而又属纯天然的一道独特美味。
好象网店里有卖的.
冰粉的原料
冰粉做法步骤
冰粉是用一种叫冰粉籽的东西制作而成的,冰粉籽是一种叫假酸浆植物的种子,比芝麻略小,做冰粉的时候用纱布将冰粉籽包起来放入干净的水中搓揉,将其汁液搓到水中,因为假酸浆是酸性的,所以会放一些石灰或者牙膏在里面,等其凝固就好了。吃的时候盛一些冰粉在碗里,浇上红糖水和芝麻、花生仁等就可以吃了,晶莹剔透的冰粉吃起来象果冻一般爽滑香甜。
传统冰粉的做法颇为麻烦,最近我在超市发现一种叫“冰粉粉”的袋装食品,用热水一冲就可以做冰粉,十分方便。
原料:
冰粉粉10克、开水750克、红糖适量(加水调成红糖水)、芝麻适量、碎果仁适量。
做法:
1、将冰粉粉放入开水中搅拌调匀,放凉后放入冰箱冷藏成型;
2、取适量冰粉加红糖水、芝麻适量、碎果仁即可。
冰粉籽的学名
学名
假酸浆[Nicandra physaloides(L.)Gaertn.]
1 用途
全草入药,名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮;全草含假酸浆甙苦素;根含托品酮、古豆碱。全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。
种子入药,名为假酸浆籽。含油18.6%,其中饱和脂肪酸11.1%、亚油酸20.8%、油酸64.4%及不皂化物质(豆甾醇、谷甾醇)0.83%。有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效,治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。
花入药,名为假酸浆花。祛风,消炎。治鼻渊。
2 食用
是制作凉粉(又称冰粉)的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉,是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
最好是外形
树冰粉籽较大,草本冰粉籽较小。
树冰粉籽:冰粉树,学名珍珠莲,俗称冰粉树
【性状】本品茎枝呈圆柱形,长3~4cm,直径0。2~1cm;表面红褐色或灰褐色,细纵纹,并有多数细小凸起的棕色皮孔,嫩枝有的可见棕褐色茸毛;质坚硬,断面不整齐,皮部红棕色,木部色较浅。叶多卷曲,具短柄;叶片展平后呈卵形或椭圆形,长3~8cm,宽2~5cm;表面黄褐色,幼叶被细茸毛,先端钝圆,基部圆形或宽楔形,全缘;革质。无臭,味涩。
草本冰粉籽:假酸浆【异名】水晶凉粉(《贵州草药》),蓝花天仙子、大千生(《云南中草药》),冰粉(《云南中草药选》),鞭打绣球、草本酸木瓜(《昆明民间常用草药》),苦莪(《广西药植名录》)。
一年生草本,高50~80厘米。主根长锥形,有纤细的须根。茎棱状圆柱 形,有4~5条纵沟,绿色,有时带紫色,上部三叉状分枝。单叶互生,草质,连叶柄长4~15厘米,宽1.5~7.5厘米,先端渐尖,基部阔楔形下延,边缘有不规则的锯齿且成皱波状,侧脉4~5对,上面凹陷,下面凸起。
花单生于叶腋,淡紫色;花萼5深裂,裂片基部心形;花冠漏斗状,径约3厘米,花筒内面基部有5个紫斑。蒴果球形,径约2厘米,外包5个宿存萼片。种子小,淡褐色。花期夏季。
凉粉籽是什么载培的
凉粉籽别名仙人冻、仙人草,具有清理肠胃热毒的药效,清凉解暑,清血毒,润肤.润燥.制出的凉粉呈全透明,像水晶般晶莹透澈,清爽可口,品质嫩滑,风味怡人.