碧根果和核桃有什么区别？
碧根果和核桃都是胡桃目(Juglandales)胡桃科(Juglandaceae)。碧根果是山核桃属(Carya)；核桃是胡桃属Juglans。
碧根果(Carya illinoensis ( Wangh． ) Koch) 是美国山核桃的果实，原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃 、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
碧根果和核桃有什么不同?
1、产地 核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地,我国的新疆、甘肃、陕西、河北、云南、山西、四川等地区都有种植核桃.碧根果则是美国山核桃的果实,盛产于澳洲,北美等国家,我国主要产地仅新疆维吾尔自治区,浙江省现在也开始少量试种. 2、外形 碧根果与核桃的外形区别非常明显,核桃的外形比较园,壳很厚而且硬,比较难打开,而且核桃的果肉看上去更像人的大脑.碧根果的外形是椭圆形的,相比核桃来说比较长,并且它的外壳不仅薄而且脆,容易开. 3、营养 两种坚果都富含营养,但是碧根果的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比家核桃要多一些,再加上其天然野生的特性,所以在营养方面比核桃要更具优势.
核桃和碧根果有什么不一样?
其实碧根果也是核桃的一种，但我想你可能说的是我们平时吃的大核桃。那就说说这两个的区别吧~~~~~~~
首先从口味上说，个人觉得碧根果更美味些，我们传统意义上的大核桃多少有点苦，不过碧根果吃起来就会觉得很香甜。
其次就是营养上来说，我们的大核桃可能补脑的话会更好些，但是如果想全面补充身体微量元素的话，碧根果会好些。
不过这两者都属都一科的植物，所以营养成分基本还是差不多的。
下面贴给你百度百科中的介绍看看
碧根果（美国山核桃，长寿果），这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan ，可能来自美洲土著的叫法。碧根果属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间.
它是全世界17种山核桃之一，核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。
碧根果和核桃的区别
其实碧根果就是美国的山核桃品种!
碧根果与核桃的区别?和营养价值
碧根果是一种美国的山核桃 是核桃之王 每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值,而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收.核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效.
碧根果和核桃区别?
这样的果实是有区别的.建议自己选择使用就可以 .建议均衡营养多吃新鲜蔬菜水果多喝水忌辛辣食物注意休息保持情绪稳定,补充多种维生素增强抵抗力早康复.
碧根果和核桃有什么区别呢?除了形状
碧根果又名 “长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发.碧根果盛产于澳洲,北美等国家,其果实营养丰富而味美.据科学测定,每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值.每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍.所以说碧根果是不可多得的美味干果.核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果.
碧根果与核桃有啥区别和联系
碧根果是核桃的一种(全世界已知的核桃有17种).不同的是形状和口感以及含油量了.我觉得碧根果更好吃一些.
山核桃好吃吗,山核桃和碧根果还有夏威夷果有什么区别.有什么功效?
山核桃是圆的,国内种植比较多;碧根果是两头尖的,原产地是国外的,国内只有少量种植,都是核桃科的,不过味道上有点区别,营养方面差不多.跟夏威夷果的区别是肯定的了一看就知道不是一个爹妈生的啦!营养方面:相同的是都具有补脑益智,降三高,美容养颜,每天都不能超过五颗.不同的是夏威夷果脂肪含量比核桃高挺多的. 还有很重要的是核桃可以煮食,夏威夷果可不行哦…..嘻嘻 不懂得就来问我吧
碧根果与核桃有什么不同?什么牌子的碧根果好?
碧根果是美国山核桃的果实,又名“长寿果”.食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发.壳很脆,跟香榧一样脆,易剥.肉质介于大核桃与小核桃之间,碧根果是全世界17种山核桃之一.本质上就是核桃的一种