北极虾,怎么吃
我本来是来打酱油的,遇到楼主那就坐下看看吧
北极虾怎么吃
原料:北极虾 配料:香油、料酒、醋、白糖、盐、葱花、姜片、水淀粉及高汤适量 制作过程 (1)油入锅,烧到6成热,放入葱花、姜片,爆香; (2)将北极虾倒入锅中翻炒,再分别放入料酒、盐、高汤,稍微烧片刻,入味; (3)加入糖、醋、水淀粉,待汤汁粘稠淋上香油即可.
北极虾怎么做好吃，北极虾的吃法
1.将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分。（快速解冻北极虾方法：从冰箱中取出冷冻野生北极虾，放入装有常温食用水的大盆中，用汤瓢轻轻搅拌10-15秒钟，使虾表面的冰霜融化，并使虾体吸收一部分水分，以便使冻虾还原到自然状态，然后再常温放置至完全解冻。解冻冷冻北极虾千万不要一直泡在水中，会影响肉质和口感。）
2.胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段
3.锅烧热，倒入油（稍多点儿），大火烧到很热，倒入北极虾翻炒到表面变色，虾头上的壳看到膨起，盛出备用
4.用锅中余油爆香姜丝葱段和干辣椒段
5.加入一汤匙香辣酱炒出香味
6.倒入胡萝卜条煸炒到胡萝卜有些软
7.倒入北极虾翻炒，加汤匙生抽、半汤匙老抽、半茶匙白糖，翻炒均匀
8.把芹菜段倒入锅中，翻炒10秒钟
9.撒上香菜，出锅
青椒炒北极甜虾的做法,青椒炒北极甜虾怎么做
主料 青椒100g 北极甜虾140g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤1.材料:青椒、北极甜虾.2.将青椒切开去蒂去籽、清洗一下.3.放在案板上切成块,待用.4.烧锅倒油烧热,下入北极甜虾翻炒翻炒.5.接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生.6.然后,加适量的生抽.7.加适量的盐.8.调味炒匀,即成.
北极冰虾如何吃
虾肉比较好做的.新鲜的话可以做寿司之类的.但是一般都是冰冻的.所以可以清煮,有天然的味道.也可以做成虾肉丸,很弹牙.
红焖北极虾的做法
延着虾背用刀切个口 为了进味儿 然后放到油里炒 炒的时候用铲子挤压虾头为了让里边的虾油能更多的渗出,然后放葱姜 白糖 醋 酱油 料酒 盐调味 盖上盖子小火闷几分钟 然后大火收汤出锅 随意放配菜 青椒 木耳等
北极甜虾到底该怎么吃
北极甜虾的熟冻产品,最简单的就是解冻即食,不放心的话就放开水里焯一下再食用. 还有很多红烧、糖醋的做法可以自己慢慢尝试
北极虾怎样烹饪最美味,急“““
鸡酱脆皮虾 主料:北极虾 辅料:彩椒、洋葱、葱、姜、蒜、菠萝 调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、淀粉、鸡酱 烹制方法:1、将北极虾溶化至七成时加入淀粉拌匀炸成金黄备用;2、将醋、酱油、盐、白糖、味精,加少许清水和淀粉搅拌成汁,彩椒、洋葱、菠萝分别切成块;3、坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香后,加入鸡酱和调好的汁炒匀,倒入北极虾、洋葱、彩椒、菠萝翻炒均匀即可.特点:味道鲜美,口感酥脆.
北极鳌虾怎么吃教教
【盐焗鳌虾】
所需食材：
鳌虾 500克
海盐 1包
葱段、姜片 适量
花椒 1把
料酒 1大勺
1、冷冻的鳌虾室温解冻，冲洗干净;
2、铁锅热一下，放入一包海盐和些许葱根小火炒1分钟左右，炒制葱出香味;
3、把鳌虾码在炒热的海盐上面，平铺哦不要叠加。盖锅小火焖烧一会;
4、这个时候准备配料，葱姜切段，花椒一把;
5、再把这些配料均匀的放在虾上，淋上一大勺料酒，再加盖小火焖3-5左右分钟即可。
很简单吧，就是最下面的盐巴在锅底会有点糊，不过这不影响虾的味道，清洗也是很方便的;就是时间要掌握好，不要焖太久，别把虾给烧糊了就行，呵呵，全程总归控制在6-7分钟即可，中途可以查看一下。