北极虾是生的还是熟的
北极虾是熟的 打捞上来就煮熟了的
北极虾是生的吗?为什么能生吃呢??
销往中国的海产品主要是煮熟的北极甜虾.活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度.可以直接吃
北极虾 是生的吗?还是加工过了?是北极打捞的吗?
捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟,并迅速的在-30度冷冻.捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域.
超市里买的北极虾是生的还是熟的？
楼上有人在起哄 那个说是生虾的 吃过北极虾没？？
那虾是熟的，然后冰冻的，我的经验是不必加热就可以直接吃稍微解冻的北极虾，那时的口感很新鲜，有甜虾的味道，并且虾壳 还很酥脆虾脑不会流失，味道鲜美极了，如果你加热，煮来吃味道损失了6成。
你见过卖活的黄花鱼的吗？和它的道理一样，如果卖活的 或者卖生的，成本太高，并且变质，死亡率很高，得不偿失 商家 渔民 不会那样做的 。
虾煮熟之后就快速冷冻直到你买回家，北极虾肉质非常鲜嫩含水量大，要求的生活环境苛刻，不易成活。经过煮熟肉质收缩鲜味物质析出存在虾壳里，虾脑和身子的连接处还没破裂，经过快速冷冻保有的鲜味是最大化的。 你在家还要加热那鲜味 营养 随着流失在汤里了，虾壳也已经煮老了。不信你煮来试试，看看汤上面飘着一层什么？捞到盘子里是不是小了一圈？所以我喜欢冰冻直接吃。
当然这是我的个人喜好不会强加于你，反正他是熟的 。并且是很新鲜的。还有一点就是不要买黑头的，或者包冰的，或者已经溶化的，那是他在保存中不管是人为的还是可观的反正经过一段化冻了，变质相当快，汁水也没了，最好不要买。
冰虾是生的还是熟的
冰虾当然是 生的.而不是 熟的.
北极虾不生长在北极,为什么叫北极虾
北极虾 “北极甜虾(Pandalusborealis)，又称北极虾。因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。目前在中国、日本最有响度的北大西洋，特别是冰岛水产品是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料，透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。目前，销往中国的海产品主要是煮熟的北极甜虾。活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后，马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，这就充分保证了虾的新鲜度。冰岛的北极甜虾闻起来是虾，吃起来也是虾，嚼起来还是虾。北极甜虾不同于厦门常见的海虾，每只的大小都差不多，头部偏大而且这个部位的膏很特别，一粒一粒的，有点像蟹仔，肉质鲜美甘甜，有嚼头。不过，因为甜虾需要进口，所以不一定每天都有供应。日本料理店或是粤菜餐馆的刺身档北极虾都是首推菜品。北极虾与其他虾类相比，在营养上更加丰富，特别是它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，据说整个过程不超过半个小时，这就充分保持了虾的新鲜程度。 所以北极虾是产于北极附近的。 如果是那种香辣小龙虾，那当然不及北极虾好吃。北极虾大一些的超市卖18元1斤。
有谁知道,冰虾是生的还是熟的?
红色是熟的,青色是生的
北极虾 是怎么来的
野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾 北极虾生长在200-250米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品规格需要3至4年时间(一般的养殖虾长到商品规格只需要不超过3-4个月时间),因此肉质紧密;而且个体也比一般暖水虾要小,平均规格在每公斤120-150头左右.
北极虾是什么虾?
北极虾是海虾.
野生北极虾的特点总结
1. 捕自冰冷纯净北冰洋和北大西洋海域,100%纯野生虾. 2. 生长在距海面200-250米以下的深海. 3. 捕捞半小时内整只带壳船上煮熟,迅速在-30℃下冷冻. 4. 包装冷藏运输过程得到很好控制,无二次污染,解冻即食. 5. 纯净海水中生长保证绝对无污染,不带任何寄生虫. 6. 生长周期三年至八年,个体紧凑、肉质紧密. 7. 富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌. 8. 经口味盲测,鲜度超过所有活鲜的养殖虾. 9. 特有的鲜咸口味,入口后回味无穷. 10. 产卵季节带籽的北极虾,营养更丰富、口味绝佳.