北京烤鸭怎么吃才地道？
北京烤鸭的三种地道吃法
北京烤鸭第一种吃法：
据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱，也不吃蒜，却喜欢将那又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。以后，全聚德的跑堂一见到女客来了，便必然跟着烤鸭 ，上一小碟白糖。
北京烤鸭第二种吃法：
甜面酱加葱条，可配黄瓜条、萝卜条，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，真是美味无比。
北京烤鸭第三种吃法：
蒜泥加甜面酱，也可配萝卜条等，用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。
参考资料： http://info.gdcct.com/0001/0007/201204/410.html
北京烤鸭怎么吃
最常见了是片了 用饼加甜面酱 葱 瓜条卷着吃 另外可以要求椒盐 鸭架可以下汤 加点做工费就成
买回的北京烤鸭要怎么做着吃
三种吃法讲究颇多
北京烤鸭的独特美味一半在烤制，另一半在吃法。
不知道你有没有想过：烤鸭为什么不能直接啃着吃？这是因为鸭子较肥，直接啃着吃，会非常油腻。老北京吃烤鸭的讲究可多着呢。现在北京烤鸭主要有三种吃法，搭配不同的作料。
第一种
用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，这是最通常的吃法。
第二种
蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。
第三种
有些顾客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。
据了解，吃烤鸭其中还大有营养之道。据专业人士介绍，烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用，不仅可以起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等，具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高，帮助消化的功能。
昨天在超市买了一只北京烤鸭,请问应该怎么吃又方便又好吃?
…超市的烤鸭不是会直接给您加工吗?一般有2种加工方法:1:砍块吃2:将肉削下来,搭配甜面酱、葱丝用面皮包了吃(北京烤鸭最正宗的吃法) 上面2种方法您都烤鸭让超市卖烤鸭的师傅帮您加工好.我一般是用第二种方法,削了肉剩的骨头我还可以包回去熬汤~很香的哈
怎么吃北京烤鸭
鸭饼、葱、黄瓜条、甜面酱和烤鸭一起卷在一起吃,这样可以减少烤鸭的油腻而已吃起来也比较爽口.每一片烤鸭上都应该带有一点鸭皮,吃起来的每一口都该是外焦里嫩的.如果你整只吃是没人管你啦,但是你就感受不到这样的感觉啦哈哈
北京全聚德烤鸭怎么吃的
趁别人还没动手,你就先掰下来两条大腿,两个翅膀,再喝点啤酒这顿饭基本就饱了.
拜托告诉我一下北京烤鸭的详细吃法
正宗北京烤鸭三种吃法 第一种 用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法. 第二种 蒜泥加酱油,也可配萝卜条等.蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特. 第三种 有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃.这种吃法特别适合女士和儿童.
北京烤鸭怎么做好吃?
微波炉里烘烤,涂上普通调料就可以,不难的,味道很好
一个人到北京,北京烤鸭怎么吃
其实,没必要去什么全聚德,便宜坊之类的,性价比不高,一般在北京只要是稍微像样一点的有烤鸭的饭店就行,味道基本上不会大离谱.半只没问题的,一般在40–60之间,不包括酒水,一张饼2–3片鸭肉,放上黄瓜条葱丝酱,卷得时候先把后面卷起来,然后再两边卷起来,把底兜住,这样吃起来油不会从后面流出来沾到衣服上.
北京烤鸭怎么吃啊?没有锅,更没有油啊,出门在外,没那些工具该怎么吃啊
只要你的口齿伶俐,随便吃,不要什么工具,牙齿就是最好的工具.