自动包子机怎么样呢?
答:把和好的面团跟调好的馅料放进机器的面斗和馅斗,通过控制面板调节,每分钟以20-40个的生产速度做出大小均等的包子,比较方便实用。
1、包子机别名自动包子机、多功能包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、产品多样化,可生产花包、光头包、圆馒头、南瓜饼、月饼、小笼包和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻馅、豆腐馅等各种包馅食品。
4、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。
5、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
6、全数控全电脑控制电路,调控简单,易于掌握。
7、产品大小均匀,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
包子机的介绍
穗华包子机特点介绍:
1:全自动包子机的输面系统是经过改造而来的,所以不但提升了输面量,而且也保证了包子的产量,非常适合做大包子的。
2:包子机器的送馅系统也是经过改进的,确保了机器在送馅的时候更加迅速、均匀,避免了传统机器导致的走馅不稳定、素馅伤线、包子成品率低的情况。
3:多功能包子机在设计方面非常的人性化,不但使用起来非常简单,而且还是使用不锈钢制成的,所以不但外形美观,而且还能提升机器的使用寿命。
4:使用好运来包子机器生产包子不会伤害包子的面筋,使包子的外形更加美观,相比于人工制作来讲,不但非常卫生、美观、成本低,最关键的是提升了生产效率。
5:机体非常轻,设计方面先进、结构简单,移动方面,不会用太多的时间。
6:制作出来的包子大小相等,而且使包子的表面非常光滑,花纹整齐,效果要明显高于手工制作的效果。
烟台全自动包子机好用吗 哪里有卖蒸包子的机器
机器10年维修,1年内出现质量问题免费包换设备,终身服务! 来厂试机,先试机,满意后,再购机!全自动包子机图片 新型全自动包子机使用简单,机动灵活,操作稳定,往往按照制作面点的工艺要求和全自动包子机的动力学的设计原理制作上的密度,而充分保证了包子制品的细腻均匀、弹性爽滑、花样精致,香味扑鼻,这就远远超过了纯手工制品的制作工艺。
其次,全自动包子机的自动化程度高,时效高,并且能够保证定量的准确无误,这使得制作出的包子制品在质量和数量上均能够得到很好的保障。 双陷斗包子机图片 烟台全自动包子机器的性能及特点: 1、包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、制品大小统一,表面光亮细腻。
4、产品多样化,可生产包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。
5、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。
6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
7、模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。
8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
9、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。
10、进口双变频,性能更稳定。
11、全球唯一能做老面的机器。
13、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
14、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高
15、不需要人工推面。
16、遥控机型,一人就可操作;
17、全电脑触摸面板。 烟台全自动包子机优势: 1、 操作简单、干净卫生
2、 产量高、功能全,经营种类多
3、 质量优、寿命长、维修率底
4、 省电、省时、省功、减少人力 烟台全自动包子机械的工艺流程: 1. 活好的面装入包子机面斗
2. 将包子馅装入包子机馅斗
3. 启动包子机电源,打开包子机成型开关
4. 打开包子机输面开关5. 打开包子机输馅开关
全自动包子机怎样和面做出来的包子好吃
包子机包包子,和面方法根据包子机的模式不同,和面的软硬度也是不一样的,举例常规的该当如下:
一、包子皮的原料:普通面粉500克酵母7.5克泡打粉7.5克清水300克
二、馅料的原料:猪肉馅300克大葱葱白2根姜末5克清水100ml料酒3汤匙(45ml)生抽3汤匙(45ml)
蚝油1汤匙(15ml)欣和的豆瓣酱3汤匙(45克)香油1茶匙(5ml)
三。方法:
1)将酵母,泡打粉放入面粉中搅匀,然后分几次倒入清水,边倒水边用筷子快速搅拌,将清水全部加入后,用手将面团揉光滑。
2)把面团放入微波炉(或烤箱)中,再放入一杯开水,关上门。不开动机器,只是需要一个密闭的空间,让面团在一个温度和湿度都合适的地方发酵约40分钟左右。
3)趁着发面时,把猪肉馅放入大碗中,分几次淋入清水,沿着同一个方向搅动肉馅,直到肉馅把所有清水都吸收为止,倒入料酒,生抽,蚝油,和豆瓣酱搅匀。
4)葱白洗净后切碎放入肉馅里,再放入切碎的姜末一起搅匀,最后淋入香油搅匀备用。
5)面发好后取出,用手指在面团中间戳一下,如果有个深深的洞,且不回缩就发好了。用手轻轻挤压出面团中的空气,案板上撒一层面粉。
6)将面团揉好后,分成几块,先搓成一条,然后再揪成大小如兵乓球一样的面剂子。
7)把面剂子用手压平,用擀面杖擀成中间略厚的圆形的包子皮。
8)然后把包子皮和肉馅放入机器指定的位置。开动机器,即可迅速把一个个包子做出来了。
包子机怎么样?万杰牌的全自动包子机性价比怎么样?
一般上了1万的才好用点,做一种馅料最好,换馅料容易浪费馅料,管道很长的,而且机器做的没有人做的面粉口感好, 会有有的包子没馅,机器下料不均匀的现象
全自动包子机对馅有什么要求
1、操作简单:该包子机[1] 采用高品质微电脑控制,人性化的控制准确可靠5分钟即可自如操作。
2、新型设计:按照面点工艺要求的动力科学设计,以确证制品密度,从而保证了生产包子的标准化。
3、产品多样化:一机可生产包子、南瓜饼、小笼包、圆头包、圆馒头等各种包馅产品和无包馅产品。
4、高效率:工作效率相当于10-20个工人同时手工制作包子、馒头,真正的低投入、高效率,节省投资。
5、结构合理:包子成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
6、成品率高:采用刀盘收切成型原理,包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变形的情况。
7、美观耐用:机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外观美观,符合国家食品卫生标准。
8、新型结构:最新改进供馅泵结构,完全适合生产菜馅等高纤维馅料,解决了传统包子机不能制作菜馅的难题。
9、全自动化:自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例18克-200克,随意可调,一人可操作。
10、设计先进:先进的输面、进馅系统,充分保护面的劲道。真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
三调速全自动包子机有那些不好之处
三调速包子机性能特点:
1、自动包子机改进型机头,进品双变频,性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不
论何种馅料均能使包子成型效果绝佳
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、
持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操
作。
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品
7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子