包子怎么做才松软好吃 糖包子的做法大全
食材用料:
茄子[图]茄子1000g相克食物
猪肉[图]猪肉500g相克食物
面粉[图]面粉700g
玉米油40g
盐2克(根据自己口味)
姜粉少许
五香粉少许
香油[图]香油少许
酱油[图]酱油少许
糖[图]糖半汤匙相克食物
菜谱做法:
茄子馅包子的做法图解11.温水中加入酵母、半汤匙糖,2克盐搅拌溶化,和面将面揉至面光盆光手光,等待面开。
茄子馅包子的做法图解22.将茄子洗净切丁,不要太小,撒盐,十分钟后挤压茄子中的水分。
茄子馅包子的做法图解33.肉切丁加入料酒,老抽,一品鲜搅拌。
茄子馅包子的做法图解44.肉丁,茄子丁加点玉米油,五香粉,姜粉搅拌均匀。
茄子馅包子的做法图解55.面发开后继续揉,排气,掐挤子,擀皮,捏褶子。
茄子馅包子的做法图解66.包好后要醒至包子发轻再上锅蒸,开锅后15分钟即可。
茄子馅包子的做法图解77.开锅看看,一点也没回缩。白白胖胖的。
茄子馅包子的做法图解88.样子不难看吧?呵呵~
茄子馅包子的做法图解99.咬一口,那叫香啊,真好吃。
虾仁包子的做法步骤图,虾仁包子怎么做好吃
烹饪步骤1/3 自发粉先和面.醒发时,虾仁切丁,料酒先腌一会儿,肉馅拌入调料,芹菜香菇葱姜切沫后,和虾仁肉馅搅拌均匀(顺着一个方向,搅上劲.)2/3 包好包子,上屉.最后一步 冷水上锅,小火等水开后,蒸15分钟左右.
蒜香肉包子的做法步骤图,蒜香肉包子怎么做
用料 面皮 酵母 5克 糖 5克-8克 普通面粉 500克 温水(30度左右) 250-300ML 盐 2克 馅料 猪肉 1斤 蒜 5瓣 酱油 适量 盐 3-4克 番薯粉或生粉 一勺 味精或鸡精粉 少许 蒜香肉包子的做法
包子的做法有什么形状
主料 猪肉、西瓜皮 花式包子的做法步骤 花式包子的做法图解11. 用苋菜汁、菠菜汁和不放的发三块面 花式包子的做法图解22. 拧成麻花状 花式包子的做法图解33. 西瓜皮盐浸 花式包子的做法图解44. 正常包子拌馅儿 花式包子的做法图解55. 包成这样 花式包子的做法图解66. 二次醒发20分钟,上汽蒸16分钟,关火5分钟开盖.
奥尔良鸡肉包子的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鸡胸 3块 奥尔良腌料 一袋 豆油 适量 食盐 两勺 面粉 5小碗 酵母 一袋,五毛钱一袋那种 奥尔良鸡肉包子的做法 把鸡胸切块,用新奥尔良腌料腌制一个小时以上奥尔良鸡肉包子的做法 步骤1 腌肉的同时,把面发好,用温水和面,大概一个小时就发好了奥尔良鸡肉包子的做法 步骤2 面发好了奥尔良鸡肉包子的做法 步骤3 水开后蒸10分钟
韭菜牛肉馅包子的做法步骤图,怎么做好吃
材料 空心菜200克,文蛤500克,蒜末、辣椒片、XO酱、花生油各适量.做法1、文蛤洗净,吐沙,再冲净,沥干水分.2、空心菜洗净,切成小段3、锅内加花生油烧热,先爆香蒜末、辣椒片,再放入文蛤、空心菜及XO酱,以大火拌炒,见文蛤开口,即可起锅.
红萝卜馅包子的家常做法大全怎么做好吃视
将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸会破坏胡萝卜素。
1.胡萝卜鸡蛋馅.四个鸡蛋煎好打碎胡萝卜擦丝剁碎.拌馅时加葱.盐.味精.五香粉.姜粉.锅里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油(如果是花生油就直接加不用做成花椒油).凉了之后拌到馅里。(其实你也可以加点香菇很好吃的)
2.介绍一个我爱吃的素馅饺子.原料:白菜.胡萝卜.香菇.香菜(依个人口味).油条一根(一般都是早点吃剩下来的.白菜很爱出汁油条能吸汁也很好吃).葱(一根大葱.素馅加葱很提味的)盐.味精.五香粉.姜粉.花生油(这个白菜馅的要比胡萝卜鸡蛋馅的油要少放.油条里含油加多了腻)
注:如果是花生油就直接加生油.如果是别的油就加花椒烧热做花椒油.素馅一定要加五香粉
白菜香菇猪肉包子的做法步骤图,怎么做好吃
材料泡发的海参 2-3条,香菇 6片,竹笋 1-2只(看大小),葱 1支,姜 2-3片,酱油 1大匙,蚝油 1大匙,冰糖 1小匙,绍兴酒 1大匙做法1、海参、泡发的香菇与笋片全部切片,葱切大段备用2、起一油锅,爆香葱与姜片后,加入香菇炒至香菇香味出来.3、香菇香味出来后,加入海参片跟竹笋片一起拌炒.炒个几下后,依序加入蚝油、酱油与呛入绍兴酒与加入冰糖.4、调味料都下进去后拌炒个几下,之后加入清水(或是高汤)淹过材料.然后烩煮约5分钟左右,让所有食材都入味.最后就可以盛盘上桌啦~
世界上的包子一共有多少种?最大的是什么?
灌汤包,小笼包,水晶包,大肉包,水煎包,烤包子,最大的不知道
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