包子蒸多长时间最合适?
一般情况下,像小笼包那样大小的包子,需要蒸10分钟左右;而比较大的包子,则需要蒸15~20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子,需要20分钟左右.包子蒸多长时间最合适…
蒸包子要多长时间最好?
肉包子通常要比普通的包子时间长一点,大约20分钟.同样重要的是,在蒸完之后,不要急着打开盖子.在封闭的炉子上呆五分钟,然后离开炉火三分钟,然后才能掀开盖…
蒸包子需要多长时间?
15分钟足够了.
蒸包子需要几分钟
看火力大小和你蒸的多少,一般三笼7分钟,肉包子都可以熟!其它的时间看馅的份量和生熟!
包子要蒸几分钟?
我一般做包子的话,蒸的时间大概是15分钟左右,一般都会熟的,在蒸之前包子最好发酵一个小时左右.
蒸包子大约需要多长时间出笼？
蒸大约15分钟左右，要看包子的大小，大的一般需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以了。
注：笼内刷油，包子包好后放入笼内，锅内放入足量的水，烧开后把笼放入锅上，蒸15–20分钟即可，水一定要烧开后再蒸，如果水烧不开蒸出的包子不容易熟，也不好看。
扩展资料
包子（steamed stuffed bun）是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。
包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。
包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。
包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
酵母可以保护肝脏
让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。
但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。
酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。
除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。
参考资料：搜狗百科 蒸包子的时间
蒸包子要多长时间
蒸包子要15分钟. 包子的做法: 主料 猪肉馅 (500克) 韭菜 (250克) 面粉 (1000克) 辅料 葱姜 (50克) 油 (25克) 酵母粉 (50克) 1. 将猪肉馅放入锅内,加入葱姜沫、适量五香粉、适量油、盐、鸡精、酱油.搅拌均匀. 2. 将面粉放入盆内,倒入酵母粉,酵母粉. 3. 温水和面,不要太硬.和好后,省至1小时即可. 将韭菜洗干净,晾干水分,切成小小段.放入肉馅锅内. 开始包 4. 冷水上锅.蒸制15分钟就可以出锅了.
包子蒸几分钟
先要看你要蒸多大的,如果是一般大小的话20分钟左右就会熟.
蒸包子需要多长时间
看你是蒸的大小而决定 比较小的10分钟左右 大一点的就15分钟-20分钟 如果是韭菜包的话要比肉的要短2分钟左右,不过一般稍久一点比较好,总比没熟要好,但也不能太久.呵呵.
包子应该蒸多久
正常情况十分钟左右可以了.