大型爆米花机做法视频
操作步骤:1、把爆米花机锅抬起.2、将煤气炉开关打开用点火器点火,先点燃助燃炉头,在用助燃头引燃猛火炉,千万不要直接开猛火炉用点火器直接点燃以免烧伤.3、放下爆米花锅,按比例400克糖:400克椰子油:500玉米,先放爆米花椰子油加热油等温度达到要求后一般3-5分钟,在放玉米和白糖,本机器最多一次可以加工5斤-6斤玉米原料.4、手握住抄勺快速均匀的进行炒制爆米花,等锅里爆裂声消失后倒出即可完成爆米花制作,如果继续制作可以重复以上步骤,不适用后及时关掉煤气炉即可.5、请认真看完视频,本视频是手抄球形爆米花机操作视频,如果觉得麻烦可以选择自动搅拌的代替手抄.
老式手摇高压爆米花机怎么操作,以及配料,
一、操作方法:
1.打开机盖,从筒内取出压力表,用耐高温密封胶或用生料带缠在表的外螺纹接口处,(注意:不要将通气
孔堵住)将表装在爆米筒尾部的轴端并拧紧。
2.用加力杆插入机头螺杆的横孔中,逆时针方向打开机盖,新机首次加工前用食用油在筒内壁均匀抹上一遍
(以后加工就不用食用油了),合上机盖锁紧。(在锁紧的搭钩处涂上蜡烛润滑)
3.将前后支架固定在一块木板上,炉子生火,将爆米机放在支架上,均匀转动,冷筒需预热,空筒大约烧5分
钟左右进行预热,然后打开机盖,放入原料,再合上机盖锁紧,继续转动,待压力表指针上升至所需的压力后
,出口对准爆米花的大口袋,用加力管套住小弯头的尾部,猛用力往后板,“嘭”的一声巨响,爆米花出筒瞬
间膨化。第一次做可能筒内会残留沙子,出来的爆米花会夹带一些沙,连续加工第二次后,就不会有沙子。
50毫升油,150克玉米及100克糖
直流两用单锅玉米爆米花机的详细用法及各种爆米花的配方
楼主,您的机器是交直流两用吧!也就是燃气型的爆米花机!
第一步:先把爆米花机的煤气瓶接上,打开加热开关,放入50克花生油,按动旋转开关,必须预热3分钟后,然后关掉所有开关,倒出花生油。
(新机按此操作,锅的使用寿命提高二倍以上)
第二步:再打开所有功能开关(加热开关、旋转开关),然后加入50—60克爆米花专用奶油(或椰子油、彩色果味奶油、黄奶油),100克爆米花专用玉米。(锅必须是在预热3分钟的前提下),最后放爆米花专用白糖60—70克。然后放下盖子。
第三步:操作人员要留意爆米花的情况,如爆裂声变小,米花大量爆出,立即关掉加热开关,再继续旋转3至5钞钟,立刻倒出。
第四步:清理锅底,用半湿毛巾把锅擦干净,(若锅底有烧焦现象,应立即加入150毫升开水,水能淹没锅底,再加热旋转10分钟左右),使其干净后才能爆第二锅。
第五步:爆米花机停止使用后,要保持机器的整洁干净,无油渍,无水痕。关掉所有功能开关。
爆米花机怎么用
先放油加热,大概热一分钟左右,就放玉米和糖,然后机器就会自己爆的了,大概三分钟就好了,然后停了,网上百味汇有视频可以学的,你自己看下吧
人造黄奶油电动爆米花机怎样用
非常的简单是,先放点油然后放专用的小玉米就能够了!
商用爆米花机怎样操作
按使用说明书操作,检查正常后在通电使用
想做爆米花,却不知道怎么使用爆米机做出好吃的爆米花?
现在超市里有现成的爆米花包了,放在微波炉一下子就可以吃了.而且味道挺好吃的.
手摇爆米花机怎么用
用一跟铁丝弯成5型,下面和高压锅的里面的直径一样,弯向中间后和高压锅的高度差不多,用一快纸板穿过铁丝盖住锅口,上面弯一个方便握手的把.
百度网站手摇爆米花机怎么用
先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到爆米花机内,摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸,然后再倒入玉米和白糖。
将盖子盖严,然后用铁棒拧紧
将爆米花机架在火炉上上,转动摇手不停地转动,使其受热均匀
当到达所需压力后,玉米在爆米花机内的水分会被蒸发,淀粉被液化,但在压强减小之前玉米是不会被炸开的,将爆米花机取下来,放进一个特制麻袋或竹筐里面
用钢棍将爆米花机撬开,此时会发出“嘭”的一声巨响,爆米花弹到麻袋里。
这时候可以将爆米花从麻袋底部放出来了。
END
注意事项
此经验供大家参考认知,实际操作危险性高,
在没有相关技术支持的情况下—- 大人、小孩,切勿模仿!
经有关部门检测调查,每千克街头爆米花机生产的爆米花中含铅量在2.45~20毫克,而国家规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克。爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍,会严重危害人的肝脏、肾脏和脑组织。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃含铅量高的爆米花极易发生铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象
随着科学的发展,健康意识的提高,这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足,慢慢的被社会淘汰,可是这爆米花中的巨大利润却是不能淘汰的,人们对爆米花的美味也是不能放下的
有了解爆米花机的朋友吗?
产品名称 豪华型8安士爆谷机 厂价:980元
产品型号 edb-BM15
市 场 价 ¥1250 元
商 城 价 ¥980元
产品说明
电源(Power supply): 220V 50Hz
功率(Power): 1425w
尺寸(Dimension): 58 X 42 X 74 CM
一、机箱采用内透光设计施工,四面耐热钢化玻璃,可全方位展示爆谷过程,安全、卫生.
二、高效能发热及保温系统,使制作过程达到方便、快捷的水平.
三、独家采用美国进口温控系统,大大提高了稳定性及控温效果和使用寿命,爆的米花更大且不易焦锅,是高档娱乐场所的最佳选择!
四、锅体采用美国三狮涂层不粘锅,品质有保障。
五、机器保修一年,长期提供维护。
六、欢迎广大客户前来咨询、选购。
http://www.gazdb.cn
一点冰果味奶油爆米花制作方法(电动型)
第一步:先把爆米花机的电源插上,打开保温照明开关,打开加热开关,放入50克花生油,按动旋转开关,必须预热3分钟后,然后关掉所有开关,倒出花生油。(新机按此操作,锅的使用寿命提高二倍以上)
第二步:再打开所有功能开关(照明开关、加热开关、旋转开关),然后加入50–60克爆米花专用奶油(或椰子油、果味油),100克爆米花专用玉米。(锅必须是在预热3分钟的前提下),最后放爆米花专用白糖60-70克。然后放下盖子,关上玻璃门。
第三步:操作人员要留意爆米花的情况,如爆裂声变小,米花大量爆出,立即关掉加热开关,再继续旋转3至5秒钟,立刻倒出。
第四步:清理锅底,用半湿毛巾把锅擦干净,(若锅底有烧焦现象,应立即加入150毫升开水,水能淹没锅底,再加热旋转10分钟左右),使其干净后才能爆第二锅。
第五步:爆米花机停止使用后,要保持机器的整洁干净,四面玻璃无油渍,无水痕。垃圾盘必须要及时清理。关掉所有功能开关及电源。
备注:必须使用我公司销售的机器(此机是正规大厂的出口机,有六个以上的出口认证书)和我们销售的爆米花专用原料,才能达到最佳口感。
爆一次的利润分析:
玉米100克(0.6元),专用奶油(或果味油)50克(0.8元),糖30克(0.2元)=1.6元
可装——小纸袋:5袋×2元=10元
大纸袋:3袋×4元=12元
32安士纸桶:2.5桶×5元=12.5元
46安士纸桶:2桶×8元=16元
85安士纸桶:1桶×20元=20元