鸡蛋泡白醋有什么作用？
取优质米醋200毫升装入杯中，然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。经过48小时后，蛋壳已被软化，仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。用筷子将皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。醋蛋液1周服完，每日早晨空腹服1次，每次用开水对成2至3倍，最好加点蜂蜜调匀后服下。
制作醋蛋液最好选用纯酿的、酸度较高的醋。据研究，纯酿9度醋浸泡醋蛋液质量最好，它的酸度高，可将蛋壳全部溶解，从而使醋蛋液中的钙含量较高。其它醋也可，但浸泡的时间要适当延长，有的酸度低的醋无法全部溶解蛋壳。另外，要忌用醋精。有些人为了提高醋的浓度，在醋中加入醋精，经过适得其反，破坏了醋蛋液的保健功能。
饮用的办法：
以陶瓷汤匙为具，取出2汤匙醋蛋液，再取1.5至2汤匙的蜂蜜，再加4至6汤匙的温（凉）开水，放入同一个碗里调匀，总容量为8至10汤匙的淡醋蛋液，一次饮下去。这样调配出的醋蛋液，酸度不高，香甜可口，一般人都能饮用。
注：被筷子捅破的那个薄鸡蛋皮不要扔掉，可以在饮用醋蛋液前吃下去，因为它有增强骨质的作用。
中医认为，食醋性温，味酸苦，有开胃、养肝、散淤、止痛等功效。鸡蛋味甘，性平，有补中益气、养阴定惊等作用。蜂蜜味甘，性平，可补中、润燥、止痛、解毒。三者合用，可以滋阴养肝、补中开胃。古代医学家采用醋蛋治疗咽痛、心绞痛、胃痛等多种疾病。研究发现，醋蛋液有降血脂、增强肌体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫力和抗疲劳作用。服用醋蛋液，除可能会偶尔泛胃酸之外，没有其他副作用，可以长期服用。服用醋蛋液时，不要与小苏打、胃舒平等碱性药物、磺胺类药物同用。每天服用不宜过多。胃酸过多、胃十二指肠溃疡患者，则宜限量或不用为佳。
醋蛋液的功效
1、降血压，防止动脉硬化
用法：每日三次，每次一汤匙。 对冠心病，心肌炎，早搏，血脂高，血粘度高者，有显著疗效。
禁忌：骨折，固执疏松者忌用。
2、美容祛斑
用法：每日早晨空腹服1杯，每次用开水对成2至3倍，最好加点蜂蜜调匀后服下。
效果：长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。
醋蛋液的食疗价值
鸡蛋有很高的营养价值。它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质主要为卵蛋白和卵球蛋白，含有人体必需的氨基酸–安全蛋白质。其中蛋黄富含卵磷脂、蛋白质的生理价值居牛奶、牛肉等食物之上。醋在医疗上也具有很重要的作用。《本草纲目》中指出：”醋能消肿、散水气、杀邪、理诸药”。
日本东京大学名誉教授秋谷七郎博士科学地总结了饮服食醋的四大疗效：
一、食醋能防止和消除疲劳。人经过运动后，体液pH值由中性变为酸性，食用醋后，焦性葡萄糖、活性醋酸、柠檬酸可进入三羧醋循环，体力能较快地得以恢复；
二、食醋有降血压、防止动脉硬化之功效；三、食醋对致病病毒有杀伤作用；四、食醋对人体皮肤有滋润美容作用。
此外，食醋可促进人体对食物中钙、磷、铁等矿物质的溶解和吸收。
醋蛋之所以能够健体强身，对动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗塞、胃下垂、肝炎、糖尿病、神经痛、风湿病等多种疾病有很好的疗效，其源于鸡蛋中丰富的卵磷脂。
醋蛋疗法对绝大多数人都是适用的，仅对少数不宜食鸡蛋或醋的人不大合适。例如，胃酸过多者和饮醋后胃部不适者，应该慎用。患有低血压病的老人饮用醋蛋时也要注意，如不适应就不要强饮，以免导致胃部病变。肾炎病人在发病期间；胆囊切除手术的病人在手术后半年内；肝硬化患者，应该慎用含蛋的各种配方。胆结石病人限用各种含有油脂配方的醋蛋液。
多少醋蛋液才能见效
这不能一概而论。因为各人体质、病情等均有差别，有人服几只醋蛋即见效果，有人喝了几十只醋蛋液后才见效。所以，各人应从实际出发，但坚持长期服饮是有益无害的。断断续续的服用，虽见不到明显的效果，但不能因此而认为无效。
参考资料：女性美容美发： http://www.38xf.com/beauty/
女性时尚服饰： http://www.38xf.com/fashion/
白醋泡鸡蛋有什么作用?
你好【原料】陈白醋1.5克,鸡蛋1个. 【制作】(1)将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中.(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成. 【服法】趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上. 【功效】养心安神.适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症.
醋鸡蛋的作用、用法。
当醋和鸡蛋配伍成醋蛋液后，不仅综合了醋和鸡蛋的营养成分和食疗作用，而且鸡蛋在醋的作用下，防止了食生鸡蛋时微生物细菌的污染。生蛋黄与熟蛋黄由于分子较大，难被小肠的上皮组织吸收；而醋化了的蛋黄，其分子发生裂变，成为细小分子，蛋黄中所释放的卵磷脂、胆碱和生物素等物质，就易于被人体吸收而发挥其生理功能。蛋清是一种巨大的清蛋白，是构成生命的重要成分，除含有丰富的溶菌酶外，还含有抗癌作用的阿维丁等物质。醋浸蛋清，使巨大的蛋白分子裂解为微小的分子，释放出大量溶菌酶和阿维丁等物质，故其治疗作用必然大于单味的蛋清。被醋软化、溶解的蛋壳变成醋酸钙，它的特性是易溶于水，钙可全部被小肠吸收。这是一种难得的无机盐。它不仅对人体骨骼等生长发育起作用，而且还可防治高血压等疾病。
由此可见，醋、鸡蛋和醋蛋对人体的益处是非常多的。
白醋泡鸡蛋：可养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。
白醋泡鸡蛋可去斑：取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。
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白醋泡鸡蛋有啥用途
降血压
醋泡蛋对于人体的功效是什么?
*降低胆固醇,软化血管,降低血液粘度. *降血脂,减肥增肌,常年吃醋,可减少肥胖症的发生. *解除疲劳,适应高强度体力劳动者或是脑力劳动者服用. *舒缓神经,睡前服用可提高睡眼质量,减少失眠的发生
醋泡蛋的做法吃法疗效
醋泡鸡蛋 研究发现,醋蛋液可以降血脂,增强机体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用. 材料 9度米醋、生鸡蛋1个 做法1、把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西. 2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水. 3、准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可) 4、盖上盖子,密封24小时. 5、24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样. 6、用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心粗喷到眼睛. 7、把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀. 8、再盖上盖子,密封24小时后即可饮用. 小诀窍: 喝的时候,用温开水冲服,可以放些蜂蜜调味. 一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完.
白醋+鸡蛋的作用
食醋性温,味酸苦,有开胃,养肝,散淤,止痛等功效.鸡蛋味甘,性平,有补中益气,养阴定惊等作用.蜂蜜味甘,性平,可补中,润燥,止痛,解毒.三者合用,可以滋阴养肝,补中开胃.
白醋泡鸡蛋的功效?
白醋泡鸡蛋,是美容的,效果很好的, 把鸡蛋洗干净,放进一个能称鸡蛋的容器里,然后,倒进白醋,封口,十五天,然后把鸡蛋拿出洗净,把鸡蛋敲出一个小孔,把蛋清均匀的涂在脸上,按摩一会,十五分钟到二十分钟左右,就可以,每周2-3次即可,一个月见效,皮肤光滑,白皙!
鸡蛋泡白醋有什么作用
醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能.对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著.
吃白醋泡鸡蛋有什么作用
意见建议:食醋性温,味酸苦,有开胃,养肝,散淤,止痛等功效.鸡蛋味甘,性平,有补中益气,养阴定惊等作用.两者合用,可以滋阴养肝,补中开胃 白醋泡鸡蛋主要是防治心血管疾病的.可吃,不会变质的是美容的,效果很好的,把鸡蛋洗干净,放进一个能称鸡蛋的容器里,然后,倒进白醋,封口,十五天,然后把鸡蛋拿出洗净,把鸡蛋敲出一个小孔,把蛋清均匀的涂在脸上,按摩一会,十