安琪酵母有两种包装的一种是红包装、一种是白包装的都是做馒头用哪一种更好一点?为什么?还有更好的吗?
白的好,批发价要贵.他家就挺好的
安琪甜酒曲 白袋和黄袋有什么区别
外观的差别而已 基本差不多 希望采纳 谢谢
两代安琪酵母味道怎么不一样啊
酵母坏了吧!!~买的时候注意下包装 真空的你买的第2袋应该是坏掉的酵母可以自己留下点上次发好的面 下次发面的时候用水稀释之后和面就可以 没必要每次都买 而且这样的口感要比干酵母好
安琪酵母有哪些品种,谁能详细介绍下啊,谢谢?
主要有500g安琪低糖、450g安琪、13g安琪、5g安琪、国光低糖、450g炊宝、500g喜来低糖以及12g喜来.同时还有安琪馒头改良剂(好搭档馒头改良剂、安琪馒头改良剂(增白型))、面包改良剂(A500、T-1)、安琪新型无铝油条膨松剂、安琪鸡精、安琪馅旺、安琪甜酒曲等.
我现在购买了几袋安琪酵母,看了下说明.感觉还是不太会使用.请有经验的人指教.
放到温水中化开直接放到面粉里就行了,用量看包装…揉好后在面上涂一点水,以防上面变干.盖好,两个小时就发了.不要用热水烫酵母,会灭活.
如何分辨真假安琪酵母伴侣
最轻易快速的要领就是查询安琪酵母前面的防伪号码,只要编号不存在,那么这个“安琪酵母”一定是假的,另有如果您买了多包酵母,发现这些编号都是一样的,那么,这批酵母也一定是假的,由于安琪酵母的防伪码是不能够重复的.
安琪酵母与其它的品牌有何不同,好在哪里?
发面快蒸出的 面食有弹性而且还 好吃
安琪酵母会失效吗怎么辨别
会,结块以后就不能再用了.
安琪酵母是什么类型酵母
有很多种吧,有酿酒酵母,清酒酵母,面包酵母,还有很大一部分是一种RNA高产量的变种酵母,用来提取酵母抽提物,做营养品,有的做食品添加剂.只了解这么多,具体网上应该有吧.